autor:

Fara foto

» » Prajituri

Prăjitură cu mere

Autor: scrieciu ana (Bucatar sef)   
   Specific: 

Germania


    Reteta postata pe: 03 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: scrieciu ana (Bucatar sef)   
Specific:  

Germania


Reteta postata pe: 03 ianuarie 2010

Ingrediente
-250 g margarina Rama, -125 g zahăr, -1 ou, -500 g de făină, -5 lingurite de gem de caise, -100 g stafide, -50 g nuci, -1 kg mere, -1 lămâie

Dificultate: Medie Timp: 1h

7 voturi

Mod de preparare

Se mixează margarina cu zaharul, oul şi făina, apoi se frământă şi cu mâna. Se pune compoziţia în frigider ½ de oră.
În aces timp se curăţă de merele (5 mere), se taie pe jumătate ,se scobesc de seminţe şi se pun într-un castron cu zeama de la o jumătate de lămâie.
Se ia coca din frigider şi se împarte ¾ + ¼ . Pe fundul tăvii se întinde partea mai mare( ¾) putin şi pe peretii tăvii, peste ea se pune gemul de caise, stafidele, nucile mărunţite( sau măcinate) şi merele cu scobitura în jos.
Coca (1/4 ) se întinde(de preferat în folie tranparentă), apoi se pune peste mere( unind cu coca din partea de jos a tăvii).
Opţional se poate bate un gălbenuş de ou cu o lingură de apă şi se unge cu o pensulă.
Se coace la foc potrivit ( cuptorul fiind déjà încins) aproximativ 1 oră, apoi se pudrează.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prăjitură cu mere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu mere

Prajitura cu mere

Intr-un castron se pune uleiul, zaharul, oul, laptele, sarea si aromele care amesteca bine pana la

4 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri
Prajitura cu mere intregi umplute cu stafide sau nuca macinata

Prajitura cu mere intregi umplute cu stafide sau nuca macinata

Trebuie sa aveti o tava ceva mai inalta, cam de 10cm. In tava mea de 20x40 imi incap 12 mere, voi

17 voturi    9 comentarii
1h 15 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 18 %
389.99 lei
319.99 lei

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei

Fierbator Style Black

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 09 iunie 2010

    O bunatate !

  • mihaela cecilia

    mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 19 martie 2010

    Foarte buna prajitura cu mere! O ador!

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 19 martie 2010

    Imi plac foarte mult toate prajiturile cu mere....

Dificultate

Medie

Timp

1h

7 voturi

Ingrediente

  • -250 g margarina Rama
  • -125 g zahăr
  • -1 ou
  • -500 g de făină
  • -5 lingurite de gem de caise
  • -100 g stafide
  • -50 g nuci
  • -1 kg mere
  • -1 lămâie

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura turnata cu mere Prajitura turnata cu mere

Ouale se mixeaza cu zaharul si aromele, bine. Se pune, apoi uleiul;se adauga faina (amestecata cu praful de copt) si laptele, cele doua

6 voturi    8 comentarii
2h
Prajituri
Prajitura Valurile Dunarii Prajitura Valurile Dunarii

Reteta prajiturii Valurile Dunarii, adica „Donauwelle” pe limba germana, este relativ noua, datand de la inceputul anilor

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Placinta cu branza a la Nico