autor:

Fara foto

» » Prajituri

Prăjitură cu mere şi migdale

Autor: IUNIA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 septembrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: IUNIA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 septembrie 2010

Ingrediente
Pentru 6 persoane, 5 mere, 125 g. migdale tăiate felii (fulgi de migdale), 160 g. făină, 160 g. zahăr pudră, 100 g. unt, 4 linguri lapte, 1 plic praf de copt, 2 ouă mari. Pentru 6 persoane

Dificultate: Redusa Timp: 1h 15 min

1 vot

Mod de preparare

Se lasă untul să se topească pe foc slab, se unge cu el o formă de jena (sau de pământ), păstrându-se cel care prisoseşte, şi se bagă forma la frigider. Se încinge cuptorul la 180'C. Se curăţă merele, se taie în patru şi se îndepărtează partea lemnoasă şi seminţele. Într-un castron se amestecă bine ouăle cu zahărul, până ce devin spumoase, după care se încorporează untul topit şi laptele. Se adaugă făina, praful de copt şi la urmă de 80 g. de felii de migdale, amestecând continuu. Se aşează bucăţile de măr (în formă de stea) pe fundul formei şi peste ele se toarnă aluatul. Se presară migdalele rămase şi se bagă prăjitură la cuptor. Se coace 30 de minute, urmărind din când în când să nu se ardă la suprafaţă. Prăjitura nu se răstoarnă, se serveşte călduţă sau rece - eventual cu îngheţată de vanilie sau cu orice fel de sos dulce.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prăjitură cu mere şi migdale" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu cafea

Prajitura cu cafea

Pregatesti asa: Se freaca bine galbenusurile cu zahar pana se topeste; apoi se adauga 10 linguri

11 voturi    1 comentariu
40 min
Prajituri
Prăjitură Albă ca Zăpada cu cremă de lămâie

Prăjitură Albă ca Zăpada cu cremă de lămâie

1. Mixăm ouăle cu ambele tipuri de zahăr, apoi adăugăm şi restul ingredientelor. Framantăm

33 voturi    15 comentarii
2h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 15 min

1 vot

Ingrediente

  • Pentru 6 persoane
  • 5 mere
  • 125 g. migdale tăiate felii (fulgi de migdale)
  • 160 g. făină
  • 160 g. zahăr pudră
  • 100 g. unt
  • 4 linguri lapte
  • 1 plic praf de copt
  • 2 ouă mari. Pentru 6 persoane

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Cum se face coliva Cum se face coliva

Cum se face coliva Se spala bine arpacasul si se pune la fiert la foc potrivit. Se amesteca cu o lingura de lemn pentru a nu se prinde.

3 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Inimioare cu blat din fulgi de mei Inimioare cu blat din fulgi de mei

Se prepara blatul mixand bine albusurile cu un praf de sare si apoi cu zaharul pana se inatareste.Se incorporeaza si fulgii de mei si

0 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri
Prajitura Televizor