autor:

Fara foto

» » Prajituri

Prajitura

Autor: CORY (Bucatar sef)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 14 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: CORY (Bucatar sef)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 14 martie 2009

Ingrediente
pentru foi, , 12 albusuri, 20 linguri zahar, 24 linguri nuca macinata, 4 linguri faina, , pentru crema, , 12 galbenusuri, 300 gr. unt, 8 linguri zahar, 2 linguri cacao

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Foile: 6 albusuri se bat bine cu zaharul. Se adauga treptat 12 linguri de nuca, apoi 2 linguri de faina. compozitia obtinuta se imparte in doua parti egale si se intinde pe dosul tavii pe o foaie de staniol, se coace la foc mic 15 min.
Se repeta obtinandu-se 4 foi

Crema: galbenusurile se bat cu zaharul pe abur pana cand se ingroasa compozitia dupa care se lasa sa se raceasca. Compozitia obtinuta se amesteca treptat cu untul apoi se adauga cacaoa. Pentru a fi mai moale si lucioasa crema, se adauga 4 linguri cu ulei. Crema se imparte in 4 parti egale si se intinde pe fiecare foaie. pe foaia de sus se presara nuca macinata.


Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura " nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu branza si crema de oua

Prajitura cu branza si crema de oua

Aluatul: Faina o cernem si o amestecam cu sarea. Drojdia o punem intr-un pic de lapte caldut,

1 vot    0 comentarii
30 min
Prajituri
Prajitura cu iaurt si pere

Prajitura cu iaurt si pere

Perele se taie felii și se stropesc cu zeama de lămâie. Topiți untul și lăsați-l sa se răcească.

7 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 60 %
499.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • pentru foi
  • 12 albusuri
  • 20 linguri zahar
  • 24 linguri nuca macinata
  • 4 linguri faina
  • pentru crema
  • 12 galbenusuri
  • 300 gr. unt
  • 8 linguri zahar
  • 2 linguri cacao

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu gutui Prajitura cu gutui

Gutuile le spalam de puf, le curatam si le razuim sau le taiem in bucati. Intr-o tigaie antiaderenta, punem gutuile, 2-3 linguri de

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Prajitura Fanta Prajitura Fanta

Mod de preparare pentru blat: Se pun ouale la robot, se adauga zaharul si se mixeaza pana se obtine o pasta densa. Se amesteca faina

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse
Prajitura Cu Lapte Condensat