autor:

Fara foto

» » Prajituri

Prajitura

Autor: CORY (Bucatar sef)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 14 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: CORY (Bucatar sef)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 14 martie 2009

Ingrediente
pentru foi, , 12 albusuri, 20 linguri zahar, 24 linguri nuca macinata, 4 linguri faina, , pentru crema, , 12 galbenusuri, 300 gr. unt, 8 linguri zahar, 2 linguri cacao

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Foile: 6 albusuri se bat bine cu zaharul. Se adauga treptat 12 linguri de nuca, apoi 2 linguri de faina. compozitia obtinuta se imparte in doua parti egale si se intinde pe dosul tavii pe o foaie de staniol, se coace la foc mic 15 min.
Se repeta obtinandu-se 4 foi

Crema: galbenusurile se bat cu zaharul pe abur pana cand se ingroasa compozitia dupa care se lasa sa se raceasca. Compozitia obtinuta se amesteca treptat cu untul apoi se adauga cacaoa. Pentru a fi mai moale si lucioasa crema, se adauga 4 linguri cu ulei. Crema se imparte in 4 parti egale si se intinde pe fiecare foaie. pe foaia de sus se presara nuca macinata.


Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura " nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura Harissa

Prajitura Harissa

Se amesteca iaurtul cu praful de copt apoi se adauga untul se amesteca bine si se adauga grisul,

1 vot    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu mac prajit, portocale si sos de ciocolata

Prajitura cu mac prajit, portocale si sos de ciocolata

Mixam 200 g de unt cu 200 g de zahar intr-un vas incapator, 5 minute. Adaugam ouale, amestecam bine,

0 voturi    0 comentarii
50 min
Retete de Craciun

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • pentru foi
  • 12 albusuri
  • 20 linguri zahar
  • 24 linguri nuca macinata
  • 4 linguri faina
  • pentru crema
  • 12 galbenusuri
  • 300 gr. unt
  • 8 linguri zahar
  • 2 linguri cacao

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu caise si zmeura Prajitura cu caise si zmeura

•Ouale se bat energic cu zaharul brun, zaharul vanilinat si un praf de sare. Se adauga alternand uleiul si laptele de cocos. •Dupa

2 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu capsuni Prajitura cu capsuni

Aceasta este o prajitura de sezon, pe care o putem prepara fie cu capsuni, fie cu cirese. Eu am folosit capsunile care au dat prajiturii

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu crema de branza, iaurt si zmeura