Ingrediente
3 oua.250 g zahar.1 pahar frankcafea sau cacao concentrate,200 g unt. g biscuiti.
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
5 voturi
Mod de preparare
Se aseaza ouale intregi intr-un vas impreuna cu zaharul si se bat la focul incet pina ce se ingroasa.Se adauga frankcafea sau cacao si se bate mai departe pina ce devine o crema de grosimea smintinei.Separat freaca untul spuma si se amesteca cu crema fiarta ce s-a racit.Se adauga putin rom.Se taie marunt biscuitii si se amesteca cu crema.Se toarna compozitia intr-o forma de chec si se aseaza in frigider.Dupa citeva ore se scoate pe o farfurie si se acopera cu frisca peste care se pudreaza cu cacao
Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 20 august 2009
Suna tentant.