Prajitura arabeasca

Mod de preparare

Intr-un castron se amesteca prafurile(faina,gris,sofran,praf de copt).In alt castron separat se dizolva zaharul in lapte apoi se adauga peste prafuri.Se bate 5 min cu mixerul,adaugand in suvoi si uleiul.Se rastoarna in tava(20/30 cm)unsa bine, se presara pinul,susanul/etc si se da la cuptorul incins dinainte la 200 de gr C.Se coace pana se rumeneste usor la suprafata. Sfat:sofranul se foloseste mai mult pt. a da culoare.se poate inlocui cu 2 picaturi de colorant alimentar galben sau se poate renunta de tot la el..Trebuia sa iasa un blat pufos si bine crescut!

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura cu crema de caramel. Un desert de casa spornic, delicios si aromat

Negresa de post cu gem – cea mai simpla, delicioasa si rapida prajitura de post