Prajitura Betivul

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Prajitura Betivul

Ingrediente

  • * Blatul: 6 oua,
  • * 6 ling apa rece,
  • * 300 g zahar
  • * 250 g faina
  • * 1/2 plic praf de copt
  • * 1 lamaie
  • * 1 plic zahar vanilat sau 1 fiola esenta de vanilie
  • * Crema:
  • * jumatate de blat
  • * 200 ml rom
  • * 250 g nuca macinata
  • * 100g unt sau margarina
  • * sucul si coaja de la 1/2 lamaie
  • * 5 lingzahar pudra
  • * o ceasca visine din visinata curatate de samburi(se pot pune si visine fara alcool).
  • * Glazura: 150 g zahar pudra se freaca cu 2 ling apa clocotita,2 ling cacao si 1 ling unt.

Mod de preparare

pt blat: se freaca galbenusurile cu 200 g zahar, se adauga apa ,faina amestecata cu praful de copt, sucul de la1/2 lamaie, iar la sfarsit se adauga albusurile batute cu 100g de zahar. Se coace intr-o tava unsa si tapetata cu faina sau hartie ptr. copt.

cand s-a racit se taie in doua pe orizontal, jumatate se foloseste la crema

crema:o jumatate de blat se faramiteaza, se adauga romul, nuca macinata, untul, sucul si coaja de lamaie, zaharul pudra si visinele

se unge blatul cu gem de caise se pune crema iar peste crema glazura.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Tarta cu unt de arahide, crema de branza si frisca
Bucataras.RO

Tarta cu unt de arahide, crema de branza si frisca

Pentru acest desert am folosit noua frisca vegetala Montare D'Oro.

Tarta cu unt de arahide, crema de branza si frisca
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune