Amestecati drojdia cu doua linguri de lapte si putin zahar si lasati la dospit. Intre timp, amestecati toate celelalte ingrediente si apoi adaugati laptele cu drojdia si faina cat este necesara pentru obtinerea unui aluat potrivit de tare. Aluatul trebuie sa fie ca cel de paine. Impartiti aluatul in doua parti egale. In una din parti incorporati cacaua si omogenizati. Fiecare jumatate se imparte in cate 4 bucati. Intindeti pe planseta o foiae rotunda de aluat alb, peste care puneti o foaie cu cacao, la fel de mare. Taiati foile suprapuse in raze. Rulati fiecare bucata de aluat din exterior spre interior si asezati cornuletele obtinute in tava unsa. Coaceti-le in cuptor la foc potrivit pana ce se rumenesc. Imediat ce sunt scoase din cuptor (cat sunt fierbinti inca) bagati-le in siropul de zahar fierbinte si ouneti-le la racit pe o farfurie, tapetata cu nuci macinate.
VARIANTE:
1. Faceti 2 foi dreptunghiulare albe si 2 negre, de aceeasi dimensiune, si suprapuneti-le alternativ. Taiati apoi baghete din aluat cu latimea de 3 cm si lungimea de 5cm. Coaceti la foc potrivit.
2. Suprapuneti o foaie alba peste una neagra si
rulati-le. Taiati ruloul in felii cu grosimea de 2cm. Bagati-le in sirop si presarati-le cu nuci macinate. Puneti feliile intr-o tava unsa si tapetata si coaceti-le la foc potrivit.
Mere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese, un desert rapid si delicios, perfect pentru orice ocazie. Incearca reteta...
Mere coapte umplute cu nuca si dulceata de cireseReteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.
Orez cu carne de porcGutui coapte cu sirop de vin rosu. Gutuile se spala bine, se taie in sferturi sau pe jumatati, in functie de preferinte si se...
Gutui coapte cu sirop de vin rosuRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii