Pornim cuptorul la 180 grade.
Separam ouale , albusul de galbenus. Faina o cernem si o amestecam cu praful de copt. Galbenusurile le frecam cu zaharul pana devin cremoase, adaugam incet uleiul. Amestecam continuu. Punem si laptele. Adaugam faina cernuta si amestecata cu praful de copt si cacao. Omogenizam bine. Separat batem albusurile cu un praf de sare si punem peste restul compozitiei.
O tava cu dimensiune de 20x30 o tapetam cu hartie de copt si turnam in ea compozitia.
Pregatim crema de branza astfel: branza o maruntim bine si o amestecam cu restul ingredientelor (zaharul, zaharul vanilat, oul, grisul si coaja de lamaie)
Cu ajutorul unei lingurite punem branza peste aluat, efectiv o aruncam acolo. Puteti sa puneti branza in asa fel incat o felie de prajitura sa aiba o lingurita de branza (trebuie sa iasa patata ca si o vacuta).
Dam tava la cuptorul incalzit si o lasam pentru 30 minute.
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Îmi place
Distribuie
Comentarii