autor:

Fara foto

» » Prajituri

Prajitura casei

Autor: florescu lacramioara (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: florescu lacramioara (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 martie 2009

Ingrediente
blat: 8 albusuri, 1 cana zahar, 200g nuca macinata, CREMA: 200 ml. apa, 4 nesuri, 6 linguri de zahar pudra, 200g ciocolata de menaj, 8 galbenusuri, 600ml. frisca si 2 esente de rom

Dificultate: Ridicata Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

Blatul: se amesteca toate ingredientele si se coace intr-o cratita unsa.

Crema: se pun intr-un ceaun (pt. a nu se lipi) 200ml. apa, se pun restul de ingrendiente de mai sus de la crema si se mai pune si ciocolata de menaj, se lasa sa se topeasca, se adauga galbenusurile.

Cand se da jos de pe foc, dupa ce s-a racit, se pune esenta si frica batuta, se da la rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura casei" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura  casei

Prajitura casei

Ouale se pun in bol in care se prepara aluatul ,pe galbenus se pune sarea (devine un galben mai intens

12 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Placinta olandeza cu branza

Placinta olandeza cu branza

Se pune faina intr-un castron,se face gaura in mijloc,punem praful de sare,drojdia si apa calduta.Se

2 voturi    5 comentarii
25 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 03 mai 2009

    Consistenta, dar ce poate fi rau?

Dificultate

Ridicata

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

  • blat: 8 albusuri
  • 1 cana zahar
  • 200g nuca macinata
  • CREMA: 200 ml. apa
  • 4 nesuri
  • 6 linguri de zahar pudra
  • 200g ciocolata de menaj
  • 8 galbenusuri
  • 600ml. frisca si 2 esente de rom

Raporteaza reteta

Cely Snijec

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Consistenta, dar ce poate fi rau?

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Chec in doua culori Chec in doua culori

Separa albusurile de galbenusuri. Mixeaza spuma albusurile cu putina sare. Pune cele 300 g zahar impreuna cu apa la fiert intr-un

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Chec cu zmeura si glazura de ciocolata alba Chec cu zmeura si glazura de ciocolata alba

Se spala zmeura si se lasa intr-o strecuratoare, pentru a se scurge de apa. Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Se freaca

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Cornulete spritate cu nuci