autor:

Fara foto

» » Prajituri

Prajitura casei

Autor: florescu lacramioara (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: florescu lacramioara (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 martie 2009

Ingrediente
blat: 8 albusuri, 1 cana zahar, 200g nuca macinata, CREMA: 200 ml. apa, 4 nesuri, 6 linguri de zahar pudra, 200g ciocolata de menaj, 8 galbenusuri, 600ml. frisca si 2 esente de rom

Dificultate: Ridicata Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

Blatul: se amesteca toate ingredientele si se coace intr-o cratita unsa.

Crema: se pun intr-un ceaun (pt. a nu se lipi) 200ml. apa, se pun restul de ingrendiente de mai sus de la crema si se mai pune si ciocolata de menaj, se lasa sa se topeasca, se adauga galbenusurile.

Cand se da jos de pe foc, dupa ce s-a racit, se pune esenta si frica batuta, se da la rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura casei" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura  casei

Prajitura casei

Ouale se pun in bol in care se prepara aluatul ,pe galbenus se pune sarea (devine un galben mai intens

12 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Turta dulce

Turta dulce

Mod de preparare 2 oua si 2 galbenusuri se freaca cu mierea si 150g zahar pana se fac spuma, se

19 voturi    14 comentarii
45 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Pro 200 Wet & Dry

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 03 mai 2009

    Consistenta, dar ce poate fi rau?

Dificultate

Ridicata

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

  • blat: 8 albusuri
  • 1 cana zahar
  • 200g nuca macinata
  • CREMA: 200 ml. apa
  • 4 nesuri
  • 6 linguri de zahar pudra
  • 200g ciocolata de menaj
  • 8 galbenusuri
  • 600ml. frisca si 2 esente de rom

Raporteaza reteta

Cely Snijec

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Consistenta, dar ce poate fi rau?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Amandine Amandine

Separa albusurile de galbenusuri. Bate albusurile spuma, adauga zaharul, apoi galbenusurile unul cate unul, iar la final faina cernuta

35 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Tarta cu mere caramelizate si frisca Tarta cu mere caramelizate si frisca

O reteta pentru familie si prieteni in care bineinteles ca am pus ingredientul secret dragoste. Am inceput cu zaharul caramelizat.

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Placinta cu mere