Pentru a face aluatul se pun intr-un castron ouale impreuna cu zaharul,zahar vanilat, esenta,uleiul,praful de copt.
Se bat foarte bine cu mixerul pana se topeste complet zaharul.se adauga laptele si faina treptat.aluatul trebuie sa fie mai gros decat cel de clatite.la final se aduga dulceata.
Se unge o tava cu margarina si se tapeteaza si cu putina faina.
Se toarna compozitia si se baga la cuptor 25-35 minute, in functie de puterea cuptorului.se poate verifica daca e facuta cu o scobitoare.
Cand e gata se scoate din cuptor si se lasa 10 min.
Intre timp se face deasupra la aragaz crema, astfel:
Se pune laptele cu margarina si cu zaharul la fiert si cand s-a topit margarina se adauga si 3 lingurite de cacao.se lasa sa dea in fiert
Se taie prajitura in tava si se toarna deasupra sosul fierbinte.
Se lasa la racit 2 sau 3 ore dupa care se aseaza pe un platou.
Dupa preferinta se poate orna cu frisca sau ciocolata topita.
E foarte usor de facut si foarte economica , sa nu mai spun ca e si foarte gustoasa.
Pofta buna!
Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Inca un desert care se afla in topul preferintelor mele. Doar ca nu e indicat sa il fac prea des pentru ca, contine foarte...
Foi de napolitana cu nuca si caramel
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Îmi place
Distribuie
Comentarii