Pentru a face aluatul se pun intr-un castron ouale impreuna cu zaharul,zahar vanilat, esenta,uleiul,praful de copt.
Se bat foarte bine cu mixerul pana se topeste complet zaharul.se adauga laptele si faina treptat.aluatul trebuie sa fie mai gros decat cel de clatite.la final se aduga dulceata.
Se unge o tava cu margarina si se tapeteaza si cu putina faina.
Se toarna compozitia si se baga la cuptor 25-35 minute, in functie de puterea cuptorului.se poate verifica daca e facuta cu o scobitoare.
Cand e gata se scoate din cuptor si se lasa 10 min.
Intre timp se face deasupra la aragaz crema, astfel:
Se pune laptele cu margarina si cu zaharul la fiert si cand s-a topit margarina se adauga si 3 lingurite de cacao.se lasa sa dea in fiert
Se taie prajitura in tava si se toarna deasupra sosul fierbinte.
Se lasa la racit 2 sau 3 ore dupa care se aseaza pe un platou.
Dupa preferinta se poate orna cu frisca sau ciocolata topita.
E foarte usor de facut si foarte economica , sa nu mai spun ca e si foarte gustoasa.
Pofta buna!
Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii