autor:

Fara foto

» » Prajituri

Prajitura "CEHA"

Autor: luminita proteasa (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: luminita proteasa (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 mai 2009

Ingrediente
Blatul:, 6 albusuri, 140 gr zahar tos, 4 galbenusuri, 140 gr nuci, 3 linguri de faina, 1/2 praf de copt, Crema, 200 gr unt, 180 gr zahar pudra, 2 galbenusuri, 100 gr nuci taiate, 1 linura ness "Amigo", Glazura, 125 gr ciocolata, 1 linura cacao, 50 gr unt

Dificultate: Medie Timp: 1h

12 voturi

Mod de preparare

Blatul
Albusurile cu zaharul se bat spuma ca pentru bezea apoi se adauga galbenusurile,nucile macinate , faina,praful de copt,mestecindu-se incet cu o lingura de jos in sus.
compozitia obtinuta se coacce in tava unsa si tapetata.
Dupa ce s-a copt blatul se lasa la racit si se prepara Crema:
Untul cu zaharul pudra se amesteca pina devine spumos ,se adauga apoi galbenusurile, nucile,si nessul.
crema se pune peste blat si se da la rece.
Dupa 1-2 ore se pune glazura din ciocolata(ciocolata cu untul si cacaoa se pun pe foc si se lasa poina se lasa pina se topeste ciocolata amestecidu-se continuu.Cind este gata se da jos de pe foc si se pune peste crema. Se lasa din nou la rece pina se intareste glazura.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura "CEHA"" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Mini Pavlova cu capsune si afine

Mini Pavlova cu capsune si afine

Mod preparare bezea: Se separa albusurile de galbenusuri si se presara fiecare cu un praf de sare.

0 voturi    0 comentarii
2h 55 min
Prajituri
Tarta de branza

Tarta de branza

Se sfarma biscuitii cu robotul de bucatarie sau cu mina pina devin un praf pe care il amestecam cu

15 voturi    3 comentarii
15 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

12 voturi

Ingrediente

  • Blatul:
  • 6 albusuri
  • 140 gr zahar tos
  • 4 galbenusuri
  • 140 gr nuci
  • 3 linguri de faina
  • 1/2 praf de copt
  • Crema
  • 200 gr unt
  • 180 gr zahar pudra
  • 2 galbenusuri
  • 100 gr nuci taiate
  • 1 linura ness "Amigo"
  • Glazura
  • 125 gr ciocolata
  • 1 linura cacao
  • 50 gr unt

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec cu lamaie Chec cu lamaie

Mixez 3 oua bine, apoi adaug 220 gr zahar in ploaie si mixez pana se topeste zaharul. Apoi adaug zeama de lamaie, mixez bine (dupa fiecare

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu gem Prajitura cu gem

Puneti untul topit intr-un bol, adaugati zaharul, zaharul vanilat si ouale. Amestecati bine cu un tel sau mixer. Adaugati apoi faina

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu mere si biscuiti