autor:

Fara foto

» » Prajituri

Prajitura "CEHA"

Autor: luminita proteasa (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: luminita proteasa (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 mai 2009

Ingrediente
Blatul:, 6 albusuri, 140 gr zahar tos, 4 galbenusuri, 140 gr nuci, 3 linguri de faina, 1/2 praf de copt, Crema, 200 gr unt, 180 gr zahar pudra, 2 galbenusuri, 100 gr nuci taiate, 1 linura ness "Amigo", Glazura, 125 gr ciocolata, 1 linura cacao, 50 gr unt

Dificultate: Medie Timp: 1h

10 voturi

Mod de preparare

Blatul
Albusurile cu zaharul se bat spuma ca pentru bezea apoi se adauga galbenusurile,nucile macinate , faina,praful de copt,mestecindu-se incet cu o lingura de jos in sus.
compozitia obtinuta se coacce in tava unsa si tapetata.
Dupa ce s-a copt blatul se lasa la racit si se prepara Crema:
Untul cu zaharul pudra se amesteca pina devine spumos ,se adauga apoi galbenusurile, nucile,si nessul.
crema se pune peste blat si se da la rece.
Dupa 1-2 ore se pune glazura din ciocolata(ciocolata cu untul si cacaoa se pun pe foc si se lasa poina se lasa pina se topeste ciocolata amestecidu-se continuu.Cind este gata se da jos de pe foc si se pune peste crema. Se lasa din nou la rece pina se intareste glazura.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura "CEHA"" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Fall -prajitura de caderea toamnei

Fall -prajitura de caderea toamnei

In engleza fall inseamna venirea toamnei .Inspirata de acest sezon am creat mai multe retete.Iata

5 voturi    9 comentarii
2h
Prajituri
PRAJITURA REGALA

PRAJITURA REGALA

Pentru inceput se separa ouale, (galbenusurile se pun deoparte intr-un bol), se bat albusurile de

187 voturi    40 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 20 %
799.99 lei
639.99 lei

4.5L DuraCeramic Manual

- 15 %
599.99 lei
509.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

10 voturi

Ingrediente

  • Blatul:
  • 6 albusuri
  • 140 gr zahar tos
  • 4 galbenusuri
  • 140 gr nuci
  • 3 linguri de faina
  • 1/2 praf de copt
  • Crema
  • 200 gr unt
  • 180 gr zahar pudra
  • 2 galbenusuri
  • 100 gr nuci taiate
  • 1 linura ness "Amigo"
  • Glazura
  • 125 gr ciocolata
  • 1 linura cacao
  • 50 gr unt

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu capsuni Prajitura cu capsuni

Aceasta este o prajitura de sezon, pe care o putem prepara fie cu capsuni, fie cu cirese. Eu am folosit capsunile care au dat prajiturii

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Mini tarte cu fructe Mini tarte cu fructe

Intr-un vas de mixer punem untul si zaharul si frecam bine. Apoi adaugam un ou si amestecam, apoi celalalt si amestecam din nou. Punem

3 voturi    2 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu visine