autor:

Fara foto

» » Prajituri

Prajitura congelata

Autor: oana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: oana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 aprilie 2009

Ingrediente
Pt foi:, 6 albusuri, 250 gr zahar, 9 linguri nuci macinate, 3 linguri cu varf de faina, , Pt crema:, 6 galbenusuri, 8 linguri zahar, 2 lg faina, 300 ml lapte, 3 plicuri zahar vanilat, 1 pachet unt

Dificultate: Redusa Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

Se bat albusurile spuma tare, se adauga zaharul batandu-se continuu. Se incorporeaza incet nuca si faina . se pregateste o tava cu hartie de copt, se toarna compozitia si se coace foaia la foc potrivit.
Pe o hartie se presara zahar si se rastoarna blatul copt, blat care se taie in doua pe lungime.

Pentru crema se amesteca si se fierb toate ingredientele (mai putin untul) pana se ingroasa. Se raceste si se amesteca cu un pachet de unt (crema se pune in unt).
Se pune crema intre blaturi, si se lasa sa se raceasca bine, dupa care se da la congelator.

Cand se serveste se taie foarte bine doar portia dorita, restul se pastreaza in continuare la congelator.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura congelata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Summer fruit Cheesecake

Summer fruit Cheesecake

Biscuitii bagati-i la robot si prefaceti-i in praf...sau macelariti-i bine de tot cu sucitorul....ideea

1 vot    2 comentarii
1h
Prajituri
Placinta cu mere - 2 tavi

Placinta cu mere - 2 tavi

Aluatul: se pune drojdia intr-un castron, se adauga zaharul si se amesteca pana se topeste, se adauga

5 voturi    0 comentarii
30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

  • Pt foi:
  • 6 albusuri
  • 250 gr zahar
  • 9 linguri nuci macinate
  • 3 linguri cu varf de faina
  • Pt crema:
  • 6 galbenusuri
  • 8 linguri zahar
  • 2 lg faina
  • 300 ml lapte
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • 1 pachet unt

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu caise si zmeura Prajitura cu caise si zmeura

•Ouale se bat energic cu zaharul brun, zaharul vanilinat si un praf de sare. Se adauga alternand uleiul si laptele de cocos. •Dupa

2 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu capsuni Prajitura cu capsuni

Aceasta este o prajitura de sezon, pe care o putem prepara fie cu capsuni, fie cu cirese. Eu am folosit capsunile care au dat prajiturii

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Amandina