autor:

Fara foto

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Prajitura cu 15 oua (Sniker)

Autor: dinka camelia (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 15 noiembrie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dinka camelia (Maestru bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 15 noiembrie 2005

Ingrediente
15 oua, 50 grame faina, o ciocolata, 3 plicuri praf de frisca, 1 plic de intaritor alune sau nuca, 1 plic de caramel, 3 linguri cacao, 7 linguri de zahar in crema, 5 linguri zahar in aluat, 1 pachet margarina

Dificultate: Ridicata Timp: 1h 30 min

28 voturi

Mod de preparare

Am facut aceasta reteta de prajitura familiei mele si toti s-au lins pe degete. In fiecare saptamana trebuie sa o fac :). Merita sa incercati si voi aceasta reteta.

Albusurile de la oua se pun intr-o cratita si se amesteca pana devine spuma.

Galbenusurile se pun intr-o oala si se amesteca deasupra la aburi!

Nu pe foc deci se pune intr-un castron mai mare apa si dupa aceea puneti galbenusurile si amestecati.

Puneti cele 7 linguri de zahar in crema si aluat. In spuma (aluat) puneti si cele 3 linguri de cacao si cele 50 grame faina iar in crema puneti caramel.

In spuma mai puneti si 500 grame nuca macinata sau alune macinate.

2 plicuri de frisca puneti la crema si 1 la spuma.

Se fac 4 foi din aceasta spuma si dupa aceea se umpla cu crema. Ciocolata se razuieste deasupra dupa preferinta.

Ar fi mai bine sa faceti spuma cu nuca macinata si deasupra sa puneti alune nemacinate si ciocolata razuita!

O foaie trebuie sa stea la cuptor 30 min. Crema se lasa pe aburi 45 min dupa-aceea o puneti la rece si cand s-a racit puneti margarina rama si o amestecati cu mixerul.

SUCCES!
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu 15 oua (Sniker)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Tarta cu fructe

Tarta cu fructe

se face un aluat de pandispan,sau se foloseste foi de prajitura,se prepara budinca dupa instructiuni,se

5 voturi    3 comentarii
30 min
Prajituri
Chec cu zmeura si glazura de ciocolata alba

Chec cu zmeura si glazura de ciocolata alba

Se spala zmeura si se lasa intr-o strecuratoare, pentru a se scurge de apa. Se da drumul la cuptor

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Alexandra , 17 mai 2016

    reteta o fi buna dar ataaat de greu de descifrat!

Dificultate

Ridicata

Timp

1h 30 min

28 voturi

Ingrediente

  • 15 oua
  • 50 grame faina
  • o ciocolata
  • 3 plicuri praf de frisca
  • 1 plic de intaritor alune sau nuca
  • 1 plic de caramel
  • 3 linguri cacao
  • 7 linguri de zahar in crema
  • 5 linguri zahar in aluat
  • 1 pachet margarina

Raporteaza reteta

Fara foto

Alexandra

reteta o fi buna dar ataaat de greu de descifrat!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Amandine Amandine

Separa albusurile de galbenusuri. Bate albusurile spuma, adauga zaharul, apoi galbenusurile unul cate unul, iar la final faina cernuta

35 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Tarta cu mere caramelizate si frisca Tarta cu mere caramelizate si frisca

O reteta pentru familie si prieteni in care bineinteles ca am pus ingredientul secret dragoste. Am inceput cu zaharul caramelizat.

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Rulada cu mascarpone, ananas si papaya