autor:

Fara foto

» » Prajituri

Prajitura cu alune si vin rosu

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 iunie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 iunie 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 16 felii): 100 g ciocolata amaruie, , 250 g miere (eventual de padure), , 3 oua mijlocii, , 250 g unt moale, , 250 g faina, , 1 pachet praf de copt, , 1 pachet zahar vanilat, , 1 lingurita scortisoara pisata, , 200 g alune macinate, , 100 ml vin rosu demisec, , zahar pudra.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

6 voturi

Mod de preparare

Se rade ciocolata. Se freaca bine mierea cu untul si ouale pana ce devin spuma. Se incinge cuptorul la 175°C. Se amesteca faina cu praful de copt, zaharul vanilat, scortisoara, ciocolata rasa si alunele macinate, dupa care se incorporeaza ouale frecate cu miere si unt si apoi vinul. Daca aluatul astfel obtinut este prea tare, se mai adauga 1-2 linguri de lapte. Se toarna aluatul intr-o forma de chec unsa, se niveleaza cu un cutit, se baga la cuptor si se coace circa 70 de minute. (Dupa 40 de minute, se acopera cu o folie de pergament.) Se scoate prajitura din cuptor, se lasa sa se raceasca, se rastoarna si peste ea se presara un strat gros de zahar pudra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu alune si vin rosu" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Rulada de ciocolata cu gem de capsuni si frisca

Rulada de ciocolata cu gem de capsuni si frisca

Incepem cu rulada;se separa ouale si albusurile se bat spuma cu jumate din zahar,apoi galbenusurile

15 voturi    5 comentarii
30 min
Prajituri
Piept de pui quatro formagi cu galuste

Piept de pui quatro formagi cu galuste

Pieptul de pui se transeaza in gratare, se condimenteaza cu maggi secretul gustului si cu piper si

1 vot    1 comentariu
1h 30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Promo clipper set

- 35 %
199.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

6 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 16 felii): 100 g ciocolata amaruie
  • 250 g miere (eventual de padure)
  • 3 oua mijlocii
  • 250 g unt moale
  • 250 g faina
  • 1 pachet praf de copt
  • 1 pachet zahar vanilat
  • 1 lingurita scortisoara pisata
  • 200 g alune macinate
  • 100 ml vin rosu demisec
  • zahar pudra.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu caise si zmeura Prajitura cu caise si zmeura

•Ouale se bat energic cu zaharul brun, zaharul vanilinat si un praf de sare. Se adauga alternand uleiul si laptele de cocos. •Dupa

2 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu capsuni Prajitura cu capsuni

Aceasta este o prajitura de sezon, pe care o putem prepara fie cu capsuni, fie cu cirese. Eu am folosit capsunile care au dat prajiturii

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Savarine