Se prepara un blat din cele 6 albusuri batute spuma cu 6 linguri de zahar.
Se adauga galbenusurile si faina,coaja de lamaie si portocala, praful de copt stins cu lamaie si se mixeaza bine.
Intr-o tava dreptunghiulara se pune hartie de copt si se aseaza aluatul pentru blat.
Se pune in cuptorul preincalzit la 160 de grade si se lasa 35-40 de minute .
Se scoate pe un gratar sa se raceasca.
Se insiropeaza cu zeama de compot.
Ananasul se taie in bucati marunte si se aseaza peste blat.
Se pune laptele la fiert cu 4 linguri de zahar si se adauga praful de budinca amestecat cu 6 linguri de lapte; cand incepe sa fiarba se mai lasa 1 minut pentru a se ingrosa putin.
Se pune peste blatul cu ananas si se lasa sa se raceaca
Se bate frisca ,se aseaza peste budinca si se presara cu 4 linguri de nuca de cocos.
Se pune la frigider.
Inainte de servire se taie in patrate sau romburi.
Pofta buna!

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii