Prajitura cu arahide

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150 g faina
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 1 ou
  • 65 g unt
  • 100 g unt
  • 100 g zahar
  • 1 lingura miere
  • 2 linguri apa
  • 1 pliculet zahar vanilinat
  • 100 g arahide
  • 2 linguri gem de caise

Mod de preparare

Din 150 g faina, 1/2 lingurita praf de copt, 1 ou si 65 g unt se face un aluat fraged, care se tine circa 30 de minute la rece.

Se dau in fiert 100 g unt cu 100 g zahar, 1 lingura miere, 2 linguri apa si un pliculet de zahar vanilinat. Se ia compozitia de pe foc si se adauga 100 g arahide macinate (am pus arahide sarate, nu a fost rau deloc).Se lasa sa se raceasca.

Se tapeteaza o tava cu hartie cerata si se intinde aluatul (am folosit o tava cu strat de ceramica si nu a mai fost nevoie de hartia pentru copt). Deasupra aluatului se intind 2 linguri cu gem de caise (am folosit gem de capsune). Se intinde si compozitia de arahide (am tinut-o la frigider pana atunci).

Se incalzeste cuptorul la 200 de grade si se coace circa 25 de minute. Se lasa prajitura la racit.

Se topeste ciocolata amaruie si se orneaza prajitura.

E posibil ca atunci cand scoateti prajitura din cuptor, compozitia sa fie destul de moale dar nu va speriati, o puteti baga la frigider sau chiar la congelator daca vreti sa se intareasca mai repede (eu am bagat-o la congelator cateva minute).

E delicioasa :)

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Zmeurata de casa

Zmeurata de casa

Reteta de zmeurata de casa. Cum se face zmeurata de casa reteta de lichior de zmeura.

Zmeurata de casa
Paste cu vinete

Paste cu vinete

Reteta de paste cu vinete. Cum faci acasa paste cu vinete reteta simpla si delicioasa.

Paste cu vinete
Pandispan cu zmeura si mure

Pandispan cu zmeura si mure

Separam ouale.

Pandispan cu zmeura si mure