autor:

Fara foto

» » Prajituri

Prajitura cu bezea

Autor: mariana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mariana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 martie 2009

Ingrediente
blat: 4 oua, 5 linguri de zahar pudra,30g cacao, 3 linguri faina, bezea: 3 albusuri, 100 g zahar, crema: 2oog ciocolata menaj, 200g unt, decor: 250g smantana pentru frisca(min32% grasime), zahar dupa gust, cicolata rasa

Dificultate: Redusa Timp: 2h

1 vot

Mod de preparare

Blatul: se bat spuma tare 4 albusuri, 5 linguri de zahar pudra, pana cand zaharul se topeste, se adauga pe rand galbenusurile apoi cacao si faina prospat cernute. Se introduce in cuptorul incins intr-o tava unsa si tapetata cu faina sau hartie de copt.

Bezea: se bat spuma tare albusurile cu zaharul si se adauga peste blatul pe jumatate copt si se continua coacerea in cuptorul cu foc minim pana bezeaua este intarita
crema:se prepara din untul frecat spuma amestecat cu ciocolata topita
Asamblare: peste blatul cu bezea racit se pune crema si se acopera cu frisca batuta si se decoreaza cu cicolata rasa
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu bezea" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu ness si foi de bezea

Prajitura cu ness si foi de bezea

Cele 12 albusuri se bat bine impreuna cu zaharul, (care se adauga in "ploaie"). Se adauga nuca

45 voturi    20 comentarii
2h
Prajituri
Prajitura cu fructe de padure si bezea

Prajitura cu fructe de padure si bezea

BLATUL: Separati ouale si bateti albusurile spuma cu praful de sare. Adaugati zaharul in ploaie

1 vot    1 comentariu
1h 20 min
Prajituri
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 03 ianuarie 2010

    Pare sa fie foarte gustoasa.

Dificultate

Redusa

Timp

2h

1 vot

Ingrediente

  • blat: 4 oua
  • 5 linguri de zahar pudra,30g cacao
  • 3 linguri faina
  • bezea: 3 albusuri
  • 100 g zahar
  • crema: 2oog ciocolata menaj
  • 200g unt
  • decor: 250g smantana pentru frisca(min32% grasime)
  • zahar dupa gust
  • cicolata rasa

Raporteaza reteta

Cely Snijec

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Pare sa fie foarte gustoasa.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu gutui Prajitura cu gutui

Gutuile le spalam de puf, le curatam si le razuim sau le taiem in bucati. Intr-o tigaie antiaderenta, punem gutuile, 2-3 linguri de

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Prajitura Fanta Prajitura Fanta

Mod de preparare pentru blat: Se pun ouale la robot, se adauga zaharul si se mixeaza pana se obtine o pasta densa. Se amesteca faina

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse
Prajitura ''Noapte venetiana''
Black Friday Oster Romania
Black Friday Oster Romania