Se bat albusurile spuma tare,se adauga zaharul si se bate pana se topeste. Se adauga galbenusurile treptat si la final migdalele macinate si faina cernuta cu praful de copt si amidonul.Se amesteca usor, de sus in jos.Se toarna aluatul intr-o tava de 20x25 cm in care se pune hartie de copt si se coace la 200 grade, timp de 20-30 min. Se lasa sa se raceasca.
Pentru crema se amesteca laptele cu praful de budinca, zaharul si zaharul vanilat. Se pune pe foc si se lasa pana se ingrasa.Se da sa se raceasca complet dupa care se incorporeaza treptat untul moale.
Se desprinde hartia de copt de blat si se imparte in 3. Se unge prin foaie cu jumatate de gem, se intinde o treime din crema, se acopera cu alt blat, se unge cu gemul ramas si o alta treime din crema. Se acopera cu o a treia foaie si se intinde deasupra crema ramasa. Se presara cu migdale, se lasa sa se intareasca si se taie in portii, si se decoreaza fiecare bucatica cu cirese.
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.
Vinete cu rosii si usturoi la borcan
O mancarica delicioasa ce-mi place tare mult.
Mancare de mazare cu carne de porc
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii