Prajitura cu biscuiti

Mod de preparare

Din zahar, lapte si cacao, se fierbe un sirop foarte gros, care se lasa sa se raceasca. Intre timp, untul se freaca spuma si se adauga cite putin din siropul de mai sus. Siropul trebuie sa fie rece complet, ca sa nu taie crema. Se pun apoi pe rind galbenusurile, biscuitii dati prin masina de tocat carne si albusurile spuma, amestecind mereu. Se pune compozitia intr-un vas de sticla si se da la rece.

Pe aceeași temă:

Negresa cu picaturi de ciocolata si zmeura. Reteta rapida si delicioasa

Prajitura Medovik cu foi cu miere si crema de smantana

Prajitura pufoasa cu fructe proaspete sau congelate