autor:

zana b.

» » Prajituri

Prajitura cu blat din biscuiti

Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 iunie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 iunie 2010

Ingrediente
250g biscuiti,, 400g ciocolata neagra de menaj,, 125g. unt,, 500g. branza dulce de vaci,, 250g crema de branza sau mascarpone,, 3 oua,, 250 g zahar,, 150ml. smantana,, 2linguri coaja rasa de lamaie, 1 lingura zeama de lamaie,, 1 lingura ghimbir ras,, 1 lingurita seminte de mac

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

1 vot

Mod de preparare

Zdrobiti biscuitii pusi intr-o punga,cu ajutorul unui sucitor sau ciocan de snitele.Trebuie sa obtineti un pesmet cat mai fin si uniform.Amestecati pesmentul cu untul topit si tapetati cu acest amestec fundului si peretii unei forme de tort cu peretii detasabili. Amestecati branza,crema de branza,ouale,zaharul,smantana,coaja si sucul de lamaie,ghimbirul si macul pana obtineti o compozitie omogena.Turnati amestecul in tava tapetata cu biscuiti care a fost tinuta la rece cat timp s-a preparat umplutura. Nivelati umplutura cu o lingura sau o furculita pentru a obtine striatii decorative si coaceti prajitura la foc potrivit pana cand se intareste si in mijloc. Scoateti prajitura din cuptor,detasati marginele formei si lasati-o la racit. Topiti ciocolata si imbracati marginele prajiturii cu ciocolata,in strat uniform.Inainte de servire, puteti orna prajitura cu fructe de sezon.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu blat din biscuiti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Banana bread cu Amaretto

Banana bread cu Amaretto

* Se pregatesc toate ingredientele. Se tapeteaza o tava de chec (fie cu unt si faina, fie cu hartie

5 voturi    12 comentarii
1h
Prajituri
Chec

Chec "spate de caprioara"

Probabil ca o forma cu fundul rotunjit ar fi dus mai bine cu gandul la o caprioara. Desi asa se numeste

10 voturi    3 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 21 iunie 2010

    Delicios!

Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

1 vot

Ingrediente

  • 250g biscuiti,
  • 400g ciocolata neagra de menaj,
  • 125g. unt,
  • 500g. branza dulce de vaci,
  • 250g crema de branza sau mascarpone,
  • 3 oua,
  • 250 g zahar,
  • 150ml. smantana,
  • 2linguri coaja rasa de lamaie
  • 1 lingura zeama de lamaie,
  • 1 lingura ghimbir ras,
  • 1 lingurita seminte de mac

Raporteaza reteta

ALINA BANICA

ALINA BANICA (Chef de cuisine)

Delicios!

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Tarta cu banane Tarta cu banane

Untul il topim si il lasam sa se raceasca Intre timp macinam biscuitii sau ii zdrobim bine si ii amestecam cu zaharul pudra si cu ciocolata

23 voturi    1 comentariu
30 min
Prajituri
Samba cu crusta de nuci Samba cu crusta de nuci

Se dau biscuitii la robot, apoi se framanta cu untul si miezul de nuca maruntit. Se intinde in forma de tort, in strat uniform, presat

0 voturi    0 comentarii
99h 45 min
Dulciuri diverse
Inimioare cu cacao