autor:

zana b.

» » Prajituri

Prajitura cu blat din biscuiti

Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 iunie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 iunie 2010

Ingrediente
250g biscuiti,, 400g ciocolata neagra de menaj,, 125g. unt,, 500g. branza dulce de vaci,, 250g crema de branza sau mascarpone,, 3 oua,, 250 g zahar,, 150ml. smantana,, 2linguri coaja rasa de lamaie, 1 lingura zeama de lamaie,, 1 lingura ghimbir ras,, 1 lingurita seminte de mac

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

1 vot

Mod de preparare

Zdrobiti biscuitii pusi intr-o punga,cu ajutorul unui sucitor sau ciocan de snitele.Trebuie sa obtineti un pesmet cat mai fin si uniform.Amestecati pesmentul cu untul topit si tapetati cu acest amestec fundului si peretii unei forme de tort cu peretii detasabili. Amestecati branza,crema de branza,ouale,zaharul,smantana,coaja si sucul de lamaie,ghimbirul si macul pana obtineti o compozitie omogena.Turnati amestecul in tava tapetata cu biscuiti care a fost tinuta la rece cat timp s-a preparat umplutura. Nivelati umplutura cu o lingura sau o furculita pentru a obtine striatii decorative si coaceti prajitura la foc potrivit pana cand se intareste si in mijloc. Scoateti prajitura din cuptor,detasati marginele formei si lasati-o la racit. Topiti ciocolata si imbracati marginele prajiturii cu ciocolata,in strat uniform.Inainte de servire, puteti orna prajitura cu fructe de sezon.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu blat din biscuiti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu blat din biscuiti, 2 creme delicioase, piscoturi si krantz

Prajitura cu blat din biscuiti, 2 creme delicioase, piscoturi si krantz

Se amesteca biscuitii maruntiti cu miezul de nuca prajit si maruntit si untul moale, se intinde in

0 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri
Rulada de biscuiti cu nuca de cocos

Rulada de biscuiti cu nuca de cocos

1. Se macina biscuitii, se dau prin masina de tocat sau se sfarama cu sucitorul. Dupa aceea se amesteca

29 voturi    5 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 21 iunie 2010

    Delicios!

Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

1 vot

Ingrediente

  • 250g biscuiti,
  • 400g ciocolata neagra de menaj,
  • 125g. unt,
  • 500g. branza dulce de vaci,
  • 250g crema de branza sau mascarpone,
  • 3 oua,
  • 250 g zahar,
  • 150ml. smantana,
  • 2linguri coaja rasa de lamaie
  • 1 lingura zeama de lamaie,
  • 1 lingura ghimbir ras,
  • 1 lingurita seminte de mac

Raporteaza reteta

ALINA BANICA

ALINA BANICA (Chef de cuisine)

Delicios!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Spirale cu mere si stafide Spirale cu mere si stafide

Cernem faina intr-un castron (eu am framantat intr-o covata pe care am achizitionat-o anul acesta de la Targul Olarilor, si de care

1 vot    0 comentarii
3h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Poale-n brau Poale-n brau

Se fărâmă drojdia şi se dizolvă în puţin lapte călduţ cu zahărul, se adaugă apoi ouăle, restul de lapte, untul

5 voturi    1 comentariu
2h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Briose