autor:

zana b.

» » Prajituri

Prajitura cu blat din biscuiti

Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 iunie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 iunie 2010

Ingrediente
250g biscuiti,, 400g ciocolata neagra de menaj,, 125g. unt,, 500g. branza dulce de vaci,, 250g crema de branza sau mascarpone,, 3 oua,, 250 g zahar,, 150ml. smantana,, 2linguri coaja rasa de lamaie, 1 lingura zeama de lamaie,, 1 lingura ghimbir ras,, 1 lingurita seminte de mac

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

1 vot

Mod de preparare

Zdrobiti biscuitii pusi intr-o punga,cu ajutorul unui sucitor sau ciocan de snitele.Trebuie sa obtineti un pesmet cat mai fin si uniform.Amestecati pesmentul cu untul topit si tapetati cu acest amestec fundului si peretii unei forme de tort cu peretii detasabili. Amestecati branza,crema de branza,ouale,zaharul,smantana,coaja si sucul de lamaie,ghimbirul si macul pana obtineti o compozitie omogena.Turnati amestecul in tava tapetata cu biscuiti care a fost tinuta la rece cat timp s-a preparat umplutura. Nivelati umplutura cu o lingura sau o furculita pentru a obtine striatii decorative si coaceti prajitura la foc potrivit pana cand se intareste si in mijloc. Scoateti prajitura din cuptor,detasati marginele formei si lasati-o la racit. Topiti ciocolata si imbracati marginele prajiturii cu ciocolata,in strat uniform.Inainte de servire, puteti orna prajitura cu fructe de sezon.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu blat din biscuiti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Melcisori cu mere si vanilie a la Laura S.

Melcisori cu mere si vanilie a la Laura S.

~~~~aluat~~~~ Laptele se incalzeste usor(sub 40°c)in jumatate din cantitate se dizolva jumatate

5 voturi    1 comentariu
1h
Prajituri
Savarina laminut

Savarina laminut

Se prepara un sirop din zahar si apa se lasa sa fiarba pana ce se leaga apoi se ia de pe foc si se

4 voturi    8 comentarii
15 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 60 %
499.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 21 iunie 2010

    Delicios!

Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

1 vot

Ingrediente

  • 250g biscuiti,
  • 400g ciocolata neagra de menaj,
  • 125g. unt,
  • 500g. branza dulce de vaci,
  • 250g crema de branza sau mascarpone,
  • 3 oua,
  • 250 g zahar,
  • 150ml. smantana,
  • 2linguri coaja rasa de lamaie
  • 1 lingura zeama de lamaie,
  • 1 lingura ghimbir ras,
  • 1 lingurita seminte de mac

Raporteaza reteta

ALINA BANICA

ALINA BANICA (Chef de cuisine)

Delicios!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Deliciu la pahar Deliciu la pahar

Facem un blat de pandispan din 6 oua, 6 linguri de zahar, 2 linguri de ulei, putina esenta de vanilie putina coaja de lamaie si 6 linguri

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu mac Prajitura cu mac

Siropul: In primul rand pregatim siropul si il lasam sa se racoreasca pana pregatim blatul de prajitura. Intr-o cratita turnati 500

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Tort cu visine in forma de inima