Se intinde foaia si se pune la copt, dupa ce s-a copt jumatate se scoate din cuptor, se lasa un pic sa se racoreasca dupa care se pune deasupra amestecul de branza cu galbenusuri (si zahar dupa gust) si peste acest amestec se pune albusul batut bine cu zahar ca pentru bezea (cam o lingura cu varf de zahar la un albus), se niveleaza si peste el se presara nuca macinata (prajita un pic mai inainte).
Se mai da la cuptor pentru 20-25 de minute.

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

M-am inspirat de aici de reteta,am modificat-o putin,a iesit bunicica
Salata cu fasole verde si sunca
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Comentarii