Prajitura cu branza

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Aluat: 5 oua, 1 cana ulei, 1 cana lapte, 1 cana zahar, mirodenii(coaja de lamaie, esenta rom, vanilie),1 lingurita amoniu pentru prajituri(dizolvat in cateva picaturi de otet sau zeama de lamaie)
  • Crema: branza de vaci, 1 cana zahar, 4 oua, mirodenii, 1 varf cutit sare,1-2 lingurite gris

Mod de preparare

Aluat : Toate se amesteca pana se topeste zaharul, faina se pune la sfarsit(in ploaie) pana se face un aluat ceva mai gros decat clatita, care se poate turna

Crema: se amesteca bine toate ingredientele

Se unge cu ulei tava, se tapeteaza cu faina, se toarna pe ea jumatate din aluat si se intinde ca o foaie, se introduce in cuptorul incins si se lasa 10 min pana se intareste putin, apoi se toarna crema din branza,iar deasupra aluatul ramas

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala
Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive

Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive

Terina de legume cu oua, delicioasa si aratoasa, perfecta pentru mesele festive. Reteta simpla, explicata pas cu pas, cu...

Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive
Oua vopsite natural  in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas
Parteneri
Pasca cu smantana
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati
ReteteCulinare.RO

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati