Prajitura cu branza,ciocolata si capsuni

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Prajitura cu branza,ciocolata si capsuni

Ingrediente

  • 400 g biscuiti
  • 200 g unt
  • 800 g branza de vaci
  • un plic praf de budinca de vanilie
  • o jumatate plic praf de budinca de ciocolata
  • 6 oua
  • 12 linguri zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 200 g ciocolata
  • 50 g unt
  • 50 ml lapte

Mod de preparare

Macinam biscuitii.Topim untul,apoi il amestecam cu biscuitii.Punem hartie de copt intr-o tava,apoi presam bine biscuitii in tava. Introducem tava la rece.

Mixam albusurile spuma cu zaharul.Mixam branza cu praful de budinca de vanilie,apoi adaugam galbenusurile.Mixam bine.Adaugam si albusurile spuma amestecand usor.Turnam trei sferturi din compozitia de branza in tava peste biscuiti distribuind-o uniform.

Amestecam compozitia de branza ramasa cu jumatate de plic budinca de ciocolata.Punem si aceasta compozitie in tava si cu ajutorul unui cutit amestecam usor cele doua compozitii de branza.Introducem tava in cuptorul preincalzit pana se rumeneste usor deasupra si se desprind marginile.Eu am rumenit-o putin mai mult.

Lasam prajitura sa se raceasca.Cand este rece asezam peste prajitura capsunile decongelate( se pot folosi si proaspete) si glazura de ciocolata.

Eu nu am avut frisca lichida sau smantana si am folosit pentru glazura ciocolata,unt si lapte.Am topit pe foc ciocolata cu untul si pentru ca a fost foarte groasa am subtiat cu lapte dulce.

Pentru glazura de ciocolata se pot folosi 200 g ciocolata cu 100 ml smantana(frisca lichida).

Taiem prajitura rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu foi de cacao, crema de zmeura si glazura de ciocolata. Reteta delicioasa si aromata

Prajitura cu foi de cacao, crema de zmeura si glazura de ciocolata. Reteta delicioasa si aromata

Incearca reteta noastra delicioasa de prajitura cu foi de cacao, crema fina de zmeura si glazura de ciocolata. Un desert...

Prajitura cu foi de cacao, crema de zmeura si glazura de ciocolata. Reteta delicioasa si aromata
Ciorba de gaina cu taitei de casa

Ciorba de gaina cu taitei de casa

Reteta de ciorba de gaina cu taitei de casa. Ciorba de gaina cu taitei de casa reteta simpla si gustoasa. Reteta de zama de...

Ciorba de gaina cu taitei de casa
Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Papricas de pui cu galuste de faina
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise