autor:

Marynutza

» » Prajituri

Prajitura cu branza de vaci

Autor: Marynutza (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Marynutza (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 octombrie 2009

Ingrediente
Pentru aluat:, 4 oua, , 9 linguri ulei, , 9 linguri zahar, , 340 g faina, , 250 ml iaurt sau un pahar de lapte in care ai pus 3 linguri smantana, , 1 plc praf de copt, , vanilie si zeama de lamaie., , Pentru umplutura :, 600-700 g branza de vaci dulce,, 6 linguri zahar,, 2 linguri de gris,, 2-3 oua,, 100 g stafide,, arome la gust.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

Se bat ouale cu zaharul, apoi se pune treptat uleiul, iaurtul sau laptele,praful de copt stins cu zeama de lamaie ,arome si faina amestcand usor. Rezulta un aluat ca o smantana groasa pe care il pui intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.

Branza de vaci o farami bine cu o furculita, apoi pui cealalte ingredinte pentru umplutura si se amesteca.

Peste aluatul din tava pui umplutura cu lingura in gramjoare una linga alta cu distanta egala intre ele.
Se coace la foc potrivit pana se rumeneste putin la suprafata.Dupa ce s-a racit se taie astfel incat in mijlocul fiecarei bucati sa fie cate o gramajoara de branza.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu branza de vaci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu fructe si branza de vaci

Prajitura cu fructe si branza de vaci

Curatam si spalam rabarbarul si il taiem in bucatele de 2-3 cm. Il presaram cu 3 linguri de zahar

10 voturi    7 comentarii
1h 39 min
Prajituri
Prajitura cu branza dulce de vaci si mure

Prajitura cu branza dulce de vaci si mure

O tava de cuptor o tapetam cu hartie de copt sau folie alimentara, punem cele doua foi de patiserie,

1 vot    0 comentarii
40 min
Retete de Craciun

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 30 ianuarie 2010

    Arata bine si in mod sigur si gustoasa...

Dificultate

Redusa

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 4 oua
  • 9 linguri ulei
  • 9 linguri zahar
  • 340 g faina
  • 250 ml iaurt sau un pahar de lapte in care ai pus 3 linguri smantana
  • 1 plc praf de copt
  • vanilie si zeama de lamaie.
  • Pentru umplutura :
  • 600-700 g branza de vaci dulce,
  • 6 linguri zahar,
  • 2 linguri de gris,
  • 2-3 oua,
  • 100 g stafide,
  • arome la gust.

Raporteaza reteta

valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Arata bine si in mod sigur si gustoasa...

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Samba cu crusta de nuci Samba cu crusta de nuci

Se dau biscuitii la robot, apoi se framanta cu untul si miezul de nuca maruntit. Se intinde in forma de tort, in strat uniform, presat

0 voturi    0 comentarii
99h 45 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu caise Prajitura cu caise

Se freaca galbenusurile cu zahar, pana se albesc si-si dubleaza volumul, se adauga ulei cate putin, apoi iaurtul, coaja de lamaie,faina

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Prajitura cu mere nuca si crema de vanilie