Se fierb 2 oua si dupa 8-10 minute se trec sub jet de apa rece si se decojesc;
Se amesteca apoi branza de vaci cu cele 2 galbenusuri rascoapte si cu 3 galbenusuri crude.Apoi se adauga untul, praful de sare, zaharul si se freaca compozitia pana se obtine o crema in care se incorporeaza albusurile batute spuma;
Se unge o tava cu unt, se intinde in strat uniform compozitia pregatita, se pun capsunile spalate si se coace la foc potrivit.

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...
Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate
Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...
Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa
Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...
Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Comentarii