autor:

Fara foto

» » Prajituri

Prajitura cu branza de vaci si capsune

Autor: laura iacob (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: laura iacob (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 mai 2008

Ingrediente
250 g branza de vaci, 5 oua, 50 g unt, 1 praf de sare, 100 g zahar, 500 g capsune

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

4 voturi

Mod de preparare

Se fierb 2 oua si dupa 8-10 minute se trec sub jet de apa rece si se decojesc;

Se amesteca apoi branza de vaci cu cele 2 galbenusuri rascoapte si cu 3 galbenusuri crude.Apoi se adauga untul, praful de sare, zaharul si se freaca compozitia pana se obtine o crema in care se incorporeaza albusurile batute spuma;

Se unge o tava cu unt, se intinde in strat uniform compozitia pregatita, se pun capsunile spalate si se coace la foc potrivit.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu branza de vaci si capsune" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu branza si cirese/visine

Prajitura cu branza si cirese/visine

1. Se amesteca faina, margarina,oul, zaharul si praful de sare pana capata consistenta unui aluat.

5 voturi    1 comentariu
1h
Prajituri
Cornulete foietaj cu dulceata de gutui

Cornulete foietaj cu dulceata de gutui

Intr-un vas amestecam faina cu drojdia zaharul si sarea.Adaugam iaurtul, zerul( eu am avut lapte

17 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T800E

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Din , 19 septembrie 2009

    E chiar suparator, o "reteta" data in bataie de joc, nu faina, nu blat, deci hai sa citim nimic!!

  • Czompa

    Czompa (Chef de cuisine) , 24 iulie 2009

    Parca nu e poza de la prajitura scrisa de tine. Din ce se face blatul(in poza se vede un blat subtirel). Arata foarte bine poza...

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 24 iulie 2009

    Arata bine si se pregateste usor...

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 23 iulie 2009

      Oare de unde blat la aceasta prajitura ca parca nu are faina la ingrediente? Daca e poza prajiturii atunci pot spune ca arata bine.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

4 voturi

Ingrediente

  • 250 g branza de vaci
  • 5 oua
  • 50 g unt
  • 1 praf de sare
  • 100 g zahar
  • 500 g capsune

Raporteaza reteta

Retete
de laura iacob
Inghetata de fructe

Inghetata de fructe

Se amesteca iaurtul, vinul, zaharul, romul, fructele strivite si gelatina dizolvata. Se pune in forme

7 voturi    2 comentarii
20 min
Inghetate
Otet aromat cu patru ierburi

Otet aromat cu patru ierburi

Otetul are un gust excelent, daca folositi urmatoarele plante aromate: cimbru, usturoi, tarhon si

2 voturi    2 comentarii
10 min
Sosuri
Salata brasoveana

Salata brasoveana

Se fierb cartofii si morcovii. Taiem cubulete cartofii,morcovii,castravetii,sunca presata si salamul

6 voturi    2 comentarii
20 min
Salate cu carne

Din

E chiar suparator, o "reteta" data in bataie de joc, nu faina, nu blat, deci hai sa citim nimic!!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Eclere cu crema de vanilie Eclere cu crema de vanilie

Punem la fiert apa, uleiul si un praf de sare. Cand da in clocot dam deoparte si punem toata faina si amestecam bine pana cand se omogenizeaza.

4 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu afine si lavanda Prajitura cu afine si lavanda

Se prepara blatul din albusurile batute cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intaresc; se adauga galbenusul frecat un pic cu

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu piersici si piscoturi