autor:

pasulischi

» » Prajituri

prajitura cu branza dulce

Autor: pasulischi (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Rusia


    Reteta postata pe: 11 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: pasulischi (Chef de cuisine)   
Specific:  

Rusia


Reteta postata pe: 11 ianuarie 2010

Ingrediente
blat:400 gr faina,3 galbenusuri,250 gr unt, linguri frisca lichida,100 gr zahar,4 linguri cacao,1 plic praf de copt,1 praf de sare, crema:5 oua,1 kg branza dulce,100 ml smantana dulce,150 gr iaurt,2 budinci vanilie,75 gr zahar,coaja rasa de lamaie, galbenus,4 linguri frisca lichida

Dificultate: Medie Timp: 1h 45 min

5 voturi

Mod de preparare

Intr-un castron se pun toate ingredientele pentru blat si se framanta bine.Se infasoara in folie si se da la rece 30 min.
Ptr crema se separa ouale.Galbenusurile se amesteca cu branza,iaurtul,praful de budinca si coaja de lamaie.Albusurile se bat spuma cu zahar si se adauga la crema.
Cuptorul sse incinge la 180 grade.Se tapeteaza o tava cu hartie de copt.Se intinde o foaie din 2/3 din cantitatea de aluatsi se pune in tava.Se repartizeazadeasupra crema.Restul de aluat se rupe uniform si se repartizeaza peste crema.Se coace cca 40 min.Se bate galbenusul cu frisca lichida si se unge prajitura.Se mai coace cca. 15 min.Se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca dupa care se taie in bucati.
Daca ti-a placut reteta noastra "prajitura cu branza dulce" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu branza dulce

Prajitura cu branza dulce

Reteta este de pe blogul "Bucatar maniac".Pentru ca arata extraordinar,am zis ca trebuie s-o fac

6 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu branza dulce

Prajitura cu branza dulce

Din toate ingredientele de aluat se framanta o coca pe care o vom imparti in doua parti egale. Dam

16 voturi    14 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    cacuta , 16 ianuarie 2015

    intrebarea mea este daca este o mancare ruseasca?

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 02 mai 2010

    Imi cer scuze.

  • pasulischi

    pasulischi (Chef de cuisine) , 19 ianuarie 2010

    nu sunt visine.este aluat rupt bucatele

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 18 ianuarie 2010

      Mie mi se pare ca s-au incurcat pozele, pare a fi in poza nr 8 o prajitura cu visine, Sidy are dreptate pozele nu sunt clare, nu prea se stie ce e acolo.

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 18 ianuarie 2010

      Mie mi se pare ca s-au incurcat pozele, pare a fi in poza nr 8 o prajitura cu visine, Sidy are dreptate pozele nu sunt clare, nu prea se stie ce e acolo.

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 17 ianuarie 2010

      Trebuie sa fie delicioasa.... Incearca sa faci mai multa lumina cand faci pozele....sunt prea intunecate asa !

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 15 ianuarie 2010

      Delicioasa

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h 45 min

5 voturi

Ingrediente

  • blat:400 gr faina,3 galbenusuri,250 gr unt, linguri frisca lichida,100 gr zahar,4 linguri cacao,1 plic praf de copt,1 praf de sare
  • crema:5 oua,1 kg branza dulce,100 ml smantana dulce,150 gr iaurt,2 budinci vanilie,75 gr zahar,coaja rasa de lamaie, galbenus,4 linguri frisca lichida

Raporteaza reteta

Retete
de pasulischi
Fantezie de vara

Fantezie de vara

Se zdrobesc biscuitii si se amesteca impreuna cu margarina.Compozitia se pune intr-o tava dreptunghiulara(sau

7 voturi    12 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Ciocanele cu cartofi la cuptor

Ciocanele cu cartofi la cuptor

Se spala ciocanelele si se sterg cu un prosop de hartie si se aseaza in tava.Cartofii se curata,se

12 voturi    4 comentarii
1h 5 min
Fripturi
Ceafa la cuptor

Ceafa la cuptor

Feliile de ceafa se spala si se usuca cu un servet de bucatarie. Se aseaza in tava. Deasupra repartizam

6 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Fripturi

cacuta

intrebarea mea este daca este o mancare ruseasca?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Choux-uri cu crema de vanilie Choux-uri cu crema de vanilie

Choux-urile le-am preparat dupa reteta de eclere. Punem apa la fiert impreuna cu untul si sarea. Dupa ce s-a topit untul punem faina,toata

17 voturi    2 comentarii
1h
Prajituri
Chec marmorat Chec marmorat

Se separa albusurile de galbenusuri, punandu-se fiecare in cate un vas mare de mixer. Se bat albusurile spuma tare, se adauga zeama

0 voturi    0 comentarii
25 min
Dulciuri diverse
Briose pentru Mosu'