autor:

dana ioana iacob

» » Prajituri

Prajitura cu branza si lamaie (Lemon cheesecake)

Autor: dana ioana iacob (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dana ioana iacob (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 februarie 2010

Ingrediente
110g biscuiti digestivi ( eu am folosit Pim's cookies ca nu am gasit digestivi simpli), 25g zahar brun, 50g unt, 75g zahar pudra, 350g crema branza ( philadelphia sau oricare alta), coaja de la 1 lamaie, sucul a 3 lamai ( 2 lamai e de ajuns doar ca mie imi place gustul mai puternic), 150g smantana de frisca (hulala, meggle)

Dificultate: Medie Timp: 45 min

1 vot

Mod de preparare

Se topeste untul cu zaharul brun si se adauga biscuitii faramitati. Se amesteca bine, apoi se pun pe fundul formei de prajituri si se da la frigider.
Crema de branza se bate cu zaharul pudra, coaja si sucul de lamaie.
Din smantana se bate o frisca tare care apoi se amesteca cu compozitia de branza.
Se aseaza compozitia peste baza de biscuiti si se da la frigider pentru cateva ore sa se intareasca.

*Fiind o prajitura fara coacere e posibil ca crema sa nu se intareasca perfect, dar acest lucru se \"iarta\" dupa ce o veti gusta...
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu branza si lamaie (Lemon cheesecake)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Tiramisu glazurat

Tiramisu glazurat

Tiramisu rețeta originală este prin excelenta desertul italienesc. Fin, cremos, cu piscoturile,

26 voturi    12 comentarii
45 min
Prajituri
Prajitura  casei

Prajitura casei

Ouale se pun in bol in care se prepara aluatul ,pe galbenus se pune sarea (devine un galben mai intens

14 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 28 februarie 2010

    Nici daca incerci cu niste gelatina nu se intareste crema?

Dificultate

Medie

Timp

45 min

1 vot

Ingrediente

  • 110g biscuiti digestivi ( eu am folosit Pim's cookies ca nu am gasit digestivi simpli)
  • 25g zahar brun
  • 50g unt
  • 75g zahar pudra
  • 350g crema branza ( philadelphia sau oricare alta)
  • coaja de la 1 lamaie
  • sucul a 3 lamai ( 2 lamai e de ajuns doar ca mie imi place gustul mai puternic)
  • 150g smantana de frisca (hulala
  • meggle)

Raporteaza reteta

Retete
de dana ioana iacob
Salata mea crocanta

Salata mea crocanta

Se taie morcovii,ridichile, ardeiul si castravetele cubulete mici. Se toaca ierburile si se amesteca

4 voturi    8 comentarii
10 min
Salate de legume
Fursecuri cu unt de arahide si ciocolata

Fursecuri cu unt de arahide si ciocolata

Intr-un castron se mixeaza untul de arahide, cele 2 tipuri de zahar, untul, mierea, oul si vanilia.

6 voturi    8 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Pasca-prajitura

Pasca-prajitura

Amestecati ingredientele pt. umplututura. Amestecati ingredientele pt aluat si faceti o compozitite

4 voturi    1 comentariu
1h
Prajituri
Camelia Grosu

Camelia Grosu (Chef de cuisine)

Nici daca incerci cu niste gelatina nu se intareste crema?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec rapid de ciocolata si orez expandat Chec rapid de ciocolata si orez expandat

Intr-un bol punem ciocolatile taiate bucati, adaugam margarina taiata bucati-si punem bolul pe o cratita cu apa fierbinte, amestecam

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Cremsnit cu foi de pandispan Cremsnit cu foi de pandispan

Intr-un bol batem bine 3 oua cu 3 linguri de zahar si 1 lingurita de zahar vanilat pana compozitia devine spumoasa si mai deschisa

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Dulciuri diverse
Piramida de clatite cu bere