autor:

Mihaela

» » Prajituri

Prajitura cu bulgarasi de cocos

Autor: Mihaela (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 17 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Mihaela (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 17 februarie 2010

Ingrediente
13 oua, 500 gr. zahar + 8 linguri, 10 linguri faina, 2 linguri cacao, 200 gr nuca cocos, 1 praf de copt, 400 ml lapte, 250 gr rama

Dificultate: Medie Timp: 1h 59 min

2 voturi

Mod de preparare

Blatul de cacao: 6 albusuri se bat bine cu 8 linguri zahar, se adauga galbenusurile apoi treptat 6 linguri faina, 2 linguri cacao si praful de copt. Torni compozitia in tava unsa si tapetata cu faina sau folosesti hartie de copt. Pregatesti bulgarasii.
Bulgarasii: 7 albusuri se bat tare cu 250 gr zahar, apoi se pune nuca de cocos, daca compozitia este prea tare se poate pune o lingura de smantana.
Cu o lingura formezi bulgarasii pe care ii asezi peste blatul de cacao la distante aproximativ egale si dai totul la cuptor.
Crema: 7 galbenusuri cu 250 gr zahar, 4 linguri faina, 400 ml lapte se fierbe crema groasa care apoi se lasa la racit.
Dupa ce s-a racit se adauga treptat la 250 gr rama mixata bine.
Crema se pune peste blatul rece si se rade deasupra ciocolata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu bulgarasi de cocos" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Brownies din ciocolata cu lapte

Brownies din ciocolata cu lapte

Incalziti cuptorul la 180grade. Topiti ciocolata la foc mic impreuna cu untul. Luati de pe foc,

3 voturi    2 comentarii
20 min
Prajituri
Prajitura cu mousse de coacaze

Prajitura cu mousse de coacaze

Blatul este cel obișnuit. După ce separăm ouăle, batem albușurile spumă tare. Nu uităm să

9 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    mihaela , 22 februarie 2017

    Este o prajitura delicioasa si foarte usor de preparat

Dificultate

Medie

Timp

1h 59 min

2 voturi

Ingrediente

  • 13 oua
  • 500 gr. zahar + 8 linguri
  • 10 linguri faina
  • 2 linguri cacao
  • 200 gr nuca cocos
  • 1 praf de copt
  • 400 ml lapte
  • 250 gr rama

Raporteaza reteta

Fara foto

mihaela

Este o prajitura delicioasa si foarte usor de preparat

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec cu lamaie Chec cu lamaie

Mixez 3 oua bine, apoi adaug 220 gr zahar in ploaie si mixez pana se topeste zaharul. Apoi adaug zeama de lamaie, mixez bine (dupa fiecare

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu gem Prajitura cu gem

Puneti untul topit intr-un bol, adaugati zaharul, zaharul vanilat si ouale. Amestecati bine cu un tel sau mixer. Adaugati apoi faina

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu visine&cirese