autor:

Mihaela

» » Prajituri

Prajitura cu bulgarasi de cocos

Autor: Mihaela (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 17 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Mihaela (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 17 februarie 2010

Ingrediente
13 oua, 500 gr. zahar + 8 linguri, 10 linguri faina, 2 linguri cacao, 200 gr nuca cocos, 1 praf de copt, 400 ml lapte, 250 gr rama

Dificultate: Medie Timp: 1h 59 min

2 voturi

Mod de preparare

Blatul de cacao: 6 albusuri se bat bine cu 8 linguri zahar, se adauga galbenusurile apoi treptat 6 linguri faina, 2 linguri cacao si praful de copt. Torni compozitia in tava unsa si tapetata cu faina sau folosesti hartie de copt. Pregatesti bulgarasii.
Bulgarasii: 7 albusuri se bat tare cu 250 gr zahar, apoi se pune nuca de cocos, daca compozitia este prea tare se poate pune o lingura de smantana.
Cu o lingura formezi bulgarasii pe care ii asezi peste blatul de cacao la distante aproximativ egale si dai totul la cuptor.
Crema: 7 galbenusuri cu 250 gr zahar, 4 linguri faina, 400 ml lapte se fierbe crema groasa care apoi se lasa la racit.
Dupa ce s-a racit se adauga treptat la 250 gr rama mixata bine.
Crema se pune peste blatul rece si se rade deasupra ciocolata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu bulgarasi de cocos" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Labute de ursuleti - fursecuri cu nuca

Labute de ursuleti - fursecuri cu nuca

Se incalzeste putin margarina cu laptele. Se lasa sa se topeasca si apoi racim putin. Facem un

4 voturi    1 comentariu
1h
Prajituri
Tarta cu crema de limeta

Tarta cu crema de limeta

Biscuitii, pudra de cacao, untul si fulgii de ciocolata se pun in vasul unui robot si se mixeaza

1 vot    4 comentarii
20 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    mihaela , 22 februarie 2017

    Este o prajitura delicioasa si foarte usor de preparat

Dificultate

Medie

Timp

1h 59 min

2 voturi

Ingrediente

  • 13 oua
  • 500 gr. zahar + 8 linguri
  • 10 linguri faina
  • 2 linguri cacao
  • 200 gr nuca cocos
  • 1 praf de copt
  • 400 ml lapte
  • 250 gr rama

Raporteaza reteta

Fara foto

mihaela

Este o prajitura delicioasa si foarte usor de preparat

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu cereale, miere si scortisoara Prajitura cu cereale, miere si scortisoara

O prajitura delicioasa care a umplut bucataria cu un soi de parfum de toamna amestecat cu aroma de turta dulce. Contine cereale, miere,

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura turnata cu mere Prajitura turnata cu mere

Ouale se mixeaza cu zaharul si aromele, bine. Se pune, apoi uleiul;se adauga faina (amestecata cu praful de copt) si laptele, cele doua

6 voturi    8 comentarii
2h
Prajituri
Fursecuri in doua culori