autor:

Mihaela

» » Prajituri

Prajitura cu bulgarasi de cocos

Autor: Mihaela (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 17 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Mihaela (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 17 februarie 2010

Ingrediente
13 oua, 500 gr. zahar + 8 linguri, 10 linguri faina, 2 linguri cacao, 200 gr nuca cocos, 1 praf de copt, 400 ml lapte, 250 gr rama

Dificultate: Medie Timp: 1h 59 min

2 voturi

Mod de preparare

Blatul de cacao: 6 albusuri se bat bine cu 8 linguri zahar, se adauga galbenusurile apoi treptat 6 linguri faina, 2 linguri cacao si praful de copt. Torni compozitia in tava unsa si tapetata cu faina sau folosesti hartie de copt. Pregatesti bulgarasii.
Bulgarasii: 7 albusuri se bat tare cu 250 gr zahar, apoi se pune nuca de cocos, daca compozitia este prea tare se poate pune o lingura de smantana.
Cu o lingura formezi bulgarasii pe care ii asezi peste blatul de cacao la distante aproximativ egale si dai totul la cuptor.
Crema: 7 galbenusuri cu 250 gr zahar, 4 linguri faina, 400 ml lapte se fierbe crema groasa care apoi se lasa la racit.
Dupa ce s-a racit se adauga treptat la 250 gr rama mixata bine.
Crema se pune peste blatul rece si se rade deasupra ciocolata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu bulgarasi de cocos" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu capsuni si bezea

Prajitura cu capsuni si bezea

Amestecam zaharul cu galbenusurile, adaugam untul,smantana si restul ingredientelor. Se obtine o

38 voturi    27 comentarii
1h
Prajituri
Prajitura mea de Halloween

Prajitura mea de Halloween

Incepem asa: pentru un blat folosim: 4 galbenusuri amestecate cu 4 linguri de zahar si 6 linguri

1 vot    1 comentariu
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • mihaela , 22 februarie 2017

    Este o prajitura delicioasa si foarte usor de preparat

Dificultate

Medie

Timp

1h 59 min

2 voturi

Ingrediente

  • 13 oua
  • 500 gr. zahar + 8 linguri
  • 10 linguri faina
  • 2 linguri cacao
  • 200 gr nuca cocos
  • 1 praf de copt
  • 400 ml lapte
  • 250 gr rama

Raporteaza reteta

mihaela

Este o prajitura delicioasa si foarte usor de preparat

Retete

din Prajituri

Pandispan zebra cu nectarine Pandispan zebra cu nectarine

Bați albușurile spumă tare împreună cu zahărul și praful de sare ,apoi adaugi pe rând galbenusurile, mixând

3 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Strudel cu visine si zmeura Strudel cu visine si zmeura

Incepeti cu pregatirea umpluturii, ca sa aiba timp sa se raceasca. Visinele spalate, le curatati de codite, scoateti samburii. Zmeura

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura cu crema nuga