autor:

Mihaela

» » Prajituri

Prajitura cu bulgarasi de cocos

Autor: Mihaela (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 17 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Mihaela (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 17 februarie 2010

Ingrediente
13 oua, 500 gr. zahar + 8 linguri, 10 linguri faina, 2 linguri cacao, 200 gr nuca cocos, 1 praf de copt, 400 ml lapte, 250 gr rama

Dificultate: Medie Timp: 1h 59 min

2 voturi

Mod de preparare

Blatul de cacao: 6 albusuri se bat bine cu 8 linguri zahar, se adauga galbenusurile apoi treptat 6 linguri faina, 2 linguri cacao si praful de copt. Torni compozitia in tava unsa si tapetata cu faina sau folosesti hartie de copt. Pregatesti bulgarasii.
Bulgarasii: 7 albusuri se bat tare cu 250 gr zahar, apoi se pune nuca de cocos, daca compozitia este prea tare se poate pune o lingura de smantana.
Cu o lingura formezi bulgarasii pe care ii asezi peste blatul de cacao la distante aproximativ egale si dai totul la cuptor.
Crema: 7 galbenusuri cu 250 gr zahar, 4 linguri faina, 400 ml lapte se fierbe crema groasa care apoi se lasa la racit.
Dupa ce s-a racit se adauga treptat la 250 gr rama mixata bine.
Crema se pune peste blatul rece si se rade deasupra ciocolata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu bulgarasi de cocos" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Cornulete

Cornulete

Margarina care a fost tinuta la temperatura camerei se freaca bine cu zaharul, se adauga ouale,zaharul

18 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura Bounty

Prajitura Bounty

Se bat ouale,se adauga restul ingredientelor si se coace 20 de minute. Crema: laptele+untul+grisul

11 voturi    1 comentariu
45 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    mihaela , 22 februarie 2017

    Este o prajitura delicioasa si foarte usor de preparat

Dificultate

Medie

Timp

1h 59 min

2 voturi

Ingrediente

  • 13 oua
  • 500 gr. zahar + 8 linguri
  • 10 linguri faina
  • 2 linguri cacao
  • 200 gr nuca cocos
  • 1 praf de copt
  • 400 ml lapte
  • 250 gr rama

Raporteaza reteta

Fara foto

mihaela

Este o prajitura delicioasa si foarte usor de preparat

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cremoasa cu dovleac si paste, desert perfect de toamna Prajitura cremoasa cu dovleac si paste, desert perfect de toamna

Pornim cuptorul la treapta medie. Pregatim o tava cu dimensiunea de 20/30 cm.O tapetam pe fund cu hartie de copt si marginile le gresam

0 voturi    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Prajitura magica Prajitura magica

Este intr-adevar o prajitura "magica" datorita faptului ca se face foarte repede, se topeste in gura, si asa cum observati,

0 voturi    0 comentarii
15 min
Dulciuri diverse
Prajitura Budapesta