autor:

» » Dulciuri diverse

Prajitura cu cacao si cafea

Autor: hannahmontana (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 28 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: hannahmontana (Maestru bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 28 ianuarie 2010

Ingrediente
Blat: 3 galbenusuri, 5 albusuri, 250g unt, 250g zahar, 1 lingurita cafea macinata, 4 lingurite cacao, 400g faina, 2 lingurite praf de copt, 1 lingurita esenta de rom. Crema:4 galbenusuri, 200g zahar, 1 lingurita cacao, 1 lingurita cafea macinata, 1 lingurita esenta de rom, 20g nuca macinata.

Dificultate: Ridicata Timp: 1h

9 voturi

Mod de preparare

Se amesteca untul cu zaharul pana devine spuma, apoi se adauga ouale batute spuma si esenta de rom. Se omogenizeaza compozitia, amestecand totul cu telul. Se amesteca bine pana se obtine un aluat omogen. Se toarna compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina. Se pune blatul la copt, in cuptor, la foc potrivit, pana cand se rumeneste pe deasupra. Pentru crema, in afara de nuca macinata, se pun toate celalalte ingrediente intr-un vas si se fierb la un foc potrivit, 5-10 minute, amestecand din cand in cand. Se ia vasul de pe foc si se adauga nuca macinata. Pentru a finisa prajitura, se intinde uniform crema calduta deasupra prajiturii, ca glazura. Dupa gust, se poate orna cu frisca.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu cacao si cafea" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Prajitura turnata cu mere

Prajitura turnata cu mere

Merele curatate se dau prin razatoarea mare. Se amesteca ingredientele uscate faina, grisul, praful

2 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Cornulete cu brinza

Cornulete cu brinza

Intr-un bol se amesteca brinza cu margarina moale se adauga oul praful de copt si faina si se framinta

15 voturi    2 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L Red

- 18 %
219.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii

  • julia , 30 ianuarie 2010

    acea prajitura arata foarte bine si cred ca e si delicioasa

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 29 ianuarie 2010

    Apetisanta prajiturica!!!

Dificultate

Ridicata

Timp

1h

9 voturi

Ingrediente

  • Blat: 3 galbenusuri
  • 5 albusuri
  • 250g unt
  • 250g zahar
  • 1 lingurita cafea macinata
  • 4 lingurite cacao
  • 400g faina
  • 2 lingurite praf de copt
  • 1 lingurita esenta de rom. Crema:4 galbenusuri
  • 200g zahar
  • 1 lingurita cacao
  • 1 lingurita cafea macinata
  • 1 lingurita esenta de rom
  • 20g nuca macinata.

Raporteaza reteta

Retete
de hannahmontana
Negrese

Negrese

Pentru blat se amesteca bine ingredientele si se pun la copt intr-o tava unsa si tapetata cu faina,

8 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse

julia

acea prajitura arata foarte bine si cred ca e si delicioasa

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca) Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca)

Mai intai ne vom ocupa de prune, apoi de aluat. Amestecam zaharul brun cu o lingura de scortisoara.Prunele dupa ce au fost spalate si

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Dulceata de cirese amare cu menta Dulceata de cirese amare cu menta

Se scot samburii de la cirese, se masoara, la trei masuri de cirese, doua masuri de zahar, se adauga o lamaie taiata cubulete si un

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Dulciuri diverse
Cozonac impletit ,cu nuca