autor:

zana b.

» » Prajituri

Prajitura cu caise si dulceata

Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 august 2009

Ingrediente
Blat:400g faina 250 g unt rece taiat bucati ,125g zahar,1 ou, Umplutura:1 kg caise,150g unt moale,120g zahar,1 plic zahar vanliat,2 oua,300g faina,2 lingurite praf de copt,80 ml lapte, jeleu de zmeura

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

0 voturi

Mod de preparare

Se framanta un aluat fraged,din faina,unt,zahar si ou.Se infasoara in folie si se da la frigider.
Se intinde o foaie de aluat si se asaza pe o tava tapetata cu hartie de copt.Deasupra se asaza o alta foaie de hartie de copt,ptr. a nu se arde aluatul.;se coace 20 minute dupa care se scoate blatul din cuptor.
Caisele se decojesc si se curata de samburi.
Se prepara un aluat ca de chec astfel:se bate untul cu zahar tos si zahar vanilat,apoi se adauga ouale pe rand,urmate de faina amestecata cu praf de copt,alternand cu laptele.
Blatul fraged,copt se unge cu jeleu si se asaza deasupra jumatatile de caise,apoi aluatul de chec si se coace 30-40 minute.Se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca,apoi se pudreaza cu zahar pudra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu caise si dulceata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu foi caramel , crema de lapte si dulceata de caise

Prajitura cu foi caramel , crema de lapte si dulceata de caise

Punem zaharul,pe foc mic pentru al caramelize. Atentie mare sa nu se arda pentru ca va fi amar. Cand

0 voturi    0 comentarii
1h
Retete de Pasti
Alcazari

Alcazari

Cele 9 albusuri se bat spuma impreuna cu un praf de sare.Se adauga apoi putin cate putin din zahar

0 voturi    0 comentarii
2h
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

0 voturi

Ingrediente

  • Blat:400g faina 250 g unt rece taiat bucati ,125g zahar,1 ou
  • Umplutura:1 kg caise,150g unt moale,120g zahar,1 plic zahar vanliat,2 oua,300g faina,2 lingurite praf de copt,80 ml lapte, jeleu de zmeura

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Chec in doua culori Chec in doua culori

Separa albusurile de galbenusuri. Mixeaza spuma albusurile cu putina sare. Pune cele 300 g zahar impreuna cu apa la fiert intr-un

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Chec cu zmeura si glazura de ciocolata alba Chec cu zmeura si glazura de ciocolata alba

Se spala zmeura si se lasa intr-o strecuratoare, pentru a se scurge de apa. Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Se freaca

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura cu krantz si crema de branza