Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
Coca: 250 g unt, 250 g zahar, 4 oua, un zahar vanilat, un praf de copt, 400 g faina, 4 linguri lapte, 1 kg de caise, Crema: 100 g unt, 125 g zahar, o lingurita scortisoara, 150 g faina
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 5 min
22 voturi
Mod de preparare
Se amesteca untul cu zaharul cu ajutorul mixerului, se pun ouale pe rind, un zahar vanilat, laptele si apoi faina amestecata cu praful de copt. Se toarna compozitia in tava tapetata cu hartie de copt si se pun deasupra caisele jumatati si ornamentul. Pentru ornament se amesteca untul foarte rece cu zaharul si cu faina. Se presara pe prajitura. Se coace la foc potrivit 45-50 min.
Se serveste rece, taita in patrate potrivite
Se serveste rece, taita in patrate potrivite
diana , 01 august 2009
Pentru ce dimensiuni de tava sunt aceste cantitati si cam pentru cate persoane poate fi servita? Plus acceasi intrebare ca si elena: ce este de fapt aceasta crema?