autor:

zana b.

» » Prajituri

prajitura cu capsuni

Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 mai 2009

Ingrediente
aluat: 250g faina, 60g zahar, 1 pachet zahar vanilat, 160g unt, , umplutura: 250g capsuni, 100g unt, 4 oua, 750g branza de vaci, 150g zahar, sare, 1 pachet de budinca, sucul si coaja de la o lamaie, 1 lingura zahar pudra

Dificultate: Medie Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Se framanta un aluat din ingredientele de mai sus care se pune in folie alimentara si se da la rece 30 min. Se framanta din nou aluatul, si dupa aceea se pune 2/3 din el intr-o forma de sufleu unsa. Cu restul de aluat se formeaza un rulou care se pune ca o margine peste forma de sufleu de cca 3 cm.



Aluatul se inteapa cu furculita. Deasupra aluatului se pune hartie de copt si se da la cuptor ptr. 10 min. pe randul de jos. Cand este gata se indeparteaza hartia de copt si se lasa sa se raceasca. Capsunile spalate si curatate se taie in doua. Untul se topeste si se lasa sa se raceasca. Galbenusurile se amesteca cu branza, zaharul, sarea, budinca, sucul si coaja de lamaie. Albusurile batute spuma se adauga la crema. La fel se procedeaza si cu untul dupa ce s-a racit. Capsunile se repartizeaza pe blat, apoi se rastoarna crema de branza.se coace 60 min. La final se presara cu zahar pudra.
Daca ti-a placut reteta noastra "prajitura cu capsuni" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu capsuni si iaurt

Prajitura cu capsuni si iaurt

Blat:Se separa galbenusurile de albus si se bat spuma, apoi se adauga zaharul in ploaie si galbenusurile

3 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Torturi
Prajitura cu capsuni

Prajitura cu capsuni

1. Se bat ouale cu zaharul pana devin cremoase. Se adauga iaurtul, apoi uleiul, vanilia si la urma

25 voturi    9 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Perie cu aer cald 600W

- 20 %
279.99 lei
223.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • aluat: 250g faina
  • 60g zahar
  • 1 pachet zahar vanilat
  • 160g unt
  • umplutura: 250g capsuni
  • 100g unt
  • 4 oua
  • 750g branza de vaci
  • 150g zahar
  • sare
  • 1 pachet de budinca
  • sucul si coaja de la o lamaie
  • 1 lingura zahar pudra

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu caise si zmeura Prajitura cu caise si zmeura

•Ouale se bat energic cu zaharul brun, zaharul vanilinat si un praf de sare. Se adauga alternand uleiul si laptele de cocos. •Dupa

2 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu capsuni Prajitura cu capsuni

Aceasta este o prajitura de sezon, pe care o putem prepara fie cu capsuni, fie cu cirese. Eu am folosit capsunile care au dat prajiturii

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Nesquik Cookies