autor:

Mihaela11

» » Dulciuri diverse

Prajitura cu capsuni in straturi

Autor: Mihaela11 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Mihaela11 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 aprilie 2010

Ingrediente
-500 gm capsuni proaspete, -3 pachetele de jeleu de capsuni, Pentru baza de biscuiti, -250 gm biscuit simpli, -100 gm unt, -60 gm zahar, -90ml( 9 linguri) apa rece, Pentru crema, -2 linguri de gelatina granulata, -340gm smantana Nestle( 2 cutii), -coaja rasa si zeama de la o lamaie medie, -coaja rasa de la o portocala, -150ml frisca, -2 albusuri, -50 gm zahar pudra

Dificultate: Medie Timp: 2h

25 voturi

Mod de preparare

Biscuitii se pun intr-o punga de plastic si se piseaza cu ajutorul unei vergele.
Intr-un vas se fierbe untul impreuna cu apa si zaharul.
Se adauga la biscuitii pisati aseazati intr-un vas de sticla termorezistent si se amesteca bine pentru a se repartiza uniform.Se niveleaza cu ajutorul unei lnguri mari.
Se lasa la frigider sa se raceasca pana preparam crema.
Gelatina se dizolva in 2 linguri de apa in cuptorul cu microunde.Se lasa deoparte sa se raceasca.
Intr-un bol se amesteca smantana cu zaharul,sucul si coaja rasa de la lamaie si portocala.
Se adauda cele 2 albuse batute spuma , gelatina si frisca.
Se aseaza peste baza de biscuiti si se pune la frigider sa se intareasca.
Capsunile se spala bine, se pun intr-o strecuratoare sa se scurga bine apa de pe ele si se taie in jumatati.
Cele 3 pachete de jeleu se pregatesc conform instructiunilor de pe pachet si se lasa la rece pana cand incep sa se intareasca putin.
Cand crema s-a intarit se acopera cu capsunile si jeleul putin intarit.
Se lasa la frigider 3-4 ore inainte de servire.
Se feliaza dupa dorinta.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu capsuni in straturi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Pancakes cu afine

Pancakes cu afine

Batem usor ouale cu zaharul apoi adugam laptele si omogenizam. Adaugam faina, bicarbonatul si praful

2 voturi    0 comentarii
20 min
Dulciuri diverse
Clatite cu bere

Clatite cu bere

Se bat cu telul cele 5 oua apoi se adauga laptele treptat, berea, faina amestecata cu praful de copt

20 voturi    2 comentarii
40 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 13 comentarii
  • Fara foto

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 25 iulie 2010

    Ce bine arata,noroc ca mai am vazut in piata capsuni,o sa incerc si eu reteta.

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 25 iulie 2010

    O bunatate si nu aprinzi deloc cuptorul. Pe caldura asta e ideala!

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 11 iunie 2010

    Felicitari,arata super !

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 18 aprilie 2010

      Mihaela, imi place foarte mult, arata minunat, te felicit!

    • lucica mihaila

      lucica mihaila (Chef de cuisine) , 12 aprilie 2010

      O prajitura foarte fina. Arata superb si ma tenteaza rau de tot! Felicitari!

    • anca

      anca (Chef de cuisine) , 08 aprilie 2010

      Aoleu,ce bunatate,trebuie neaparat s o incerc ,imi vine sa mananc imaginea din ecran!!! Felicitari,in plus e ff reusita!

    • vio

      vio (Chef de cuisine) , 06 aprilie 2010

      foarte bine arata vine rindul prajiturilor cu fructe o sa incerc si eu

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 02 aprilie 2010

      Foarte buna si apetisanta! Numai buna de executat!

    • ana catalina focsa

      ana catalina focsa (Chef de cuisine) , 02 aprilie 2010

      Arata foarte bine,mai ales ca acum putem gasi capsuni cu usurinta,fiind perioada lor!

    • Piri Piri e Canela

      Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 02 aprilie 2010

      Arata super!!!merçi de reteta,felicitari!

    • joly-gina

      joly-gina (Chef de cuisine) , 01 aprilie 2010

      ce bine arata o sa o fac si eu tocmai am cuparat azi niste capsuni felicitari!!!

    • Alice85

      Alice85 (Chef de cuisine) , 01 aprilie 2010

      Arata minunat Mihaela!!! Am salvat si eu reteta sa vad acum cind o voi face. Felicitari....si ai votul meu*****

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 01 aprilie 2010

      Un deliciu,iar prezentarea este de nota 10...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

2h

25 voturi

Ingrediente

  • -500 gm capsuni proaspete
  • -3 pachetele de jeleu de capsuni
  • Pentru baza de biscuiti
  • -250 gm biscuit simpli
  • -100 gm unt
  • -60 gm zahar
  • -90ml( 9 linguri) apa rece
  • Pentru crema
  • -2 linguri de gelatina granulata
  • -340gm smantana Nestle( 2 cutii)
  • -coaja rasa si zeama de la o lamaie medie
  • -coaja rasa de la o portocala
  • -150ml frisca
  • -2 albusuri
  • -50 gm zahar pudra

Raporteaza reteta

Retete
de Mihaela11
Shish Barak bi laban-Placintele cu carne in supa de iaurt

Shish Barak bi laban-Placintele cu carne in supa de iaurt

Prepararea aluatului pentru placinţele Se face un aluat din 1 ½ cãni de fãinã, ½ canã margarinã,

23 voturi    15 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Lasagna cu carne de vita macinata si legume

Lasagna cu carne de vita macinata si legume

Preparare Sosul de carne cu legume Se taie marunt ceapa si usturoiul. Ardeii se taie julien. Dovleceii

28 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza
Pogacele cu telemea de oaie si oregano verde

Pogacele cu telemea de oaie si oregano verde

Preparare Se amesteca faina cu drojdia instantanee timp de 1 minut , apoi se adauga restul ingredientelor

18 voturi    11 comentarii
1h 15 min
Aluaturi si Foietaje

Varadi Silvia (Chef de cuisine)

Ce bine arata,noroc ca mai am vazut in piata capsuni,o sa incerc si eu reteta.

Adauga reteta
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara zahar peste ele si se lasa asa peste noapte,

1 vot    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Gem de prune rosii Gem de prune rosii

Se spala prunele. Dupa indepartarea samburilor se taie cubulete si se asaza intr-o cratita incapatoare, se presara zahar peste ele si

0 voturi    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Ciocolată de casă în foi Lica