autor:

cristina i.

» » Dulciuri diverse

PRAJITURA CU CIOCOLATA SI ALUNE

Autor: cristina i. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: cristina i. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 iunie 2009

Ingrediente
300 gr ciocolata menaj,125 gr unt, gr zahar,6 oua,6 linguri de rom,150 gr alune de padure sau nuca.

Dificultate: Medie Timp: 35 min

1 vot

Mod de preparare

Ciocolata se rade si se topeste cu untul taiat cubulete la bain-marie.Dupa ce s-a topit se lasa deoparte sa se raceasca si se mai amesteca din cand in cand.
Albusurile se bat spuma,se adauga 100 gr zahar,iar galbenusurile se freaca cu restul de zahar pana se topeste zaharul.
Se amesteca usor cele trei compozitii: de ciocolata,albusuri si galbenusuri, adaugand treptat si alunele prajite lasate intregi sau dupa preferinta taiate in bucati mai mari.Se pune si romul.
Se toarna compozitia intr-o tava mai mica tapetata cu hartie de copt.
Se coace la foc potrivit (in cuptorul incins) 30 de minute,apoi cu focul la minim se mai lasa circa 10 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "PRAJITURA CU CIOCOLATA SI ALUNE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Prajitura cu foi si crema de ciocolata cu alune

Prajitura cu foi si crema de ciocolata cu alune

Foile: Intr-un bol mic se pune iaurtul si se amesteca cu bicarbonatul de amoniu apoi se lasa sa se

6 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Retete de Craciun
Prajitura cu crema de ciocolata si alune

Prajitura cu crema de ciocolata si alune

Fierbi pe foc mic timp de 5 minute zaharul obisnuit cu apa si cacaua si dai siropul deoparte sa se

10 voturi    2 comentarii
1h 10 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii

  • cristina i.

    cristina i. (Chef de cuisine) , 26 iunie 2009

    Te cred Alexandrina si pe mine ma tenteaza foarte multe dar pur si simplu nu stiu cate voi reusi sa le testez.Dar le salvez,am terminat deja o carte de dulciuri,mi-am salvat-o si am luat-o de la inceput.

  • Alexandrina

    Alexandrina (Chef de cuisine) , 25 iunie 2009

    Am salvat si reteta asta, ma tenteaza.

Dificultate

Medie

Timp

35 min

1 vot

Ingrediente

  • 300 gr ciocolata menaj,125 gr unt, gr zahar,6 oua,6 linguri de rom,150 gr alune de padure sau nuca.

Raporteaza reteta

Retete
de cristina i.
Salata cu paste

Salata cu paste

Pastele fainoase pot avea orice forma,mie imi plac mai mult spiralele acelea care sunt in mai multe

12 voturi    4 comentarii
15 min
Salate reci
Crempita mai altfel

Crempita mai altfel

Foile de cremsnit pot fi din cele care se gasesc in comert dar sunt mult mai bune daca le coaceti

16 voturi    7 comentarii
30 min
Prajituri
Kaly Tort

Kaly Tort

Se prajesc alunele, se piseaza si se pun in tava unsa cu putina margarina. Se pregateste blatul:

12 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Torturi

cristina i. (Chef de cuisine)

Te cred Alexandrina si pe mine ma tenteaza foarte multe dar pur si simplu nu stiu cate voi reusi sa le testez.Dar le salvez,am terminat deja o carte de dulciuri,mi-am salvat-o si am luat-o de la inceput.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca) Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca)

Mai intai ne vom ocupa de prune, apoi de aluat. Amestecam zaharul brun cu o lingura de scortisoara.Prunele dupa ce au fost spalate si

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Dulceata de cirese amare cu menta Dulceata de cirese amare cu menta

Se scot samburii de la cirese, se masoara, la trei masuri de cirese, doua masuri de zahar, se adauga o lamaie taiata cubulete si un

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Dulciuri diverse
Chec din albusuri cu ciocolata si portocale