PRAJITURA CU CIOCOLATA SI ALUNE

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 300 gr ciocolata menaj
  • 125 gr unt
  • 150 gr zahar
  • 6 oua
  • 6 linguri de rom
  • 150 gr alune de padure sau nuca.

Mod de preparare

Ciocolata se rade si se topeste cu untul taiat cubulete la bain-marie.Dupa ce s-a topit se lasa deoparte sa se raceasca si se mai amesteca din cand in cand.

Albusurile se bat spuma,se adauga 100 gr zahar,iar galbenusurile se freaca cu restul de zahar pana se topeste zaharul.

Se amesteca usor cele trei compozitii: de ciocolata,albusuri si galbenusuri, adaugand treptat si alunele prajite lasate intregi sau dupa preferinta taiate in bucati mai mari.Se pune si romul.

Se toarna compozitia intr-o tava mai mica tapetata cu hartie de copt.

Se coace la foc potrivit (in cuptorul incins) 30 de minute,apoi cu focul la minim se mai lasa circa 10 minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Macrou cu lamaie pe pat de cartofi cu rozmarin

Macrou cu lamaie pe pat de cartofi cu rozmarin

Se curata, se spala se taie macroul in doua, inlaturand capul, coada si aripioarele.

Macrou cu lamaie pe pat de cartofi cu rozmarin
Salata de icre

Salata de icre

Reteta de salata de icre. Cum faci acasa salata de icre.

Salata de icre
Crap prajit cu sos de rosii si capere

Crap prajit cu sos de rosii si capere

Crap prajit cu sos de rosii si capere
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor