Prajitura cu ciocolata

Mod de preparare

Se incalzeste in laptele si untul, peste care se adauga cacaua si zaharul. Se amesteca pana se topeste tot zaharul. Se ia de pe foc si se adauga galbenusurile si 1/2 din cantitatea de faina.

Dupa ce s-a racit compozitia se adauga restul de faina si albusurile spuma. Se tapeteaza o tava cu faina, se pune compozitia si se da la cuptor, pentur 3/4 de ora.

Dupa ce s-a copt blatul se intorce pe o planseta.

Se incalzeste dulceata si se trece prin sita peste blat. Ciocolata se incalzeste cu smantana dulce si se toarna peste dulceata.

Pofta buna!!!

Pe aceeași temă:

Prajitura cu foi si crema de cacao - reteta clasica cu crema fiarta

Prajitura frageda cu mere si scortisoara - reteta simpla cu foi de casa

Reteta de Prajitura Linzer cu aluat fraged si gem - aromata si foarte gustoasa