autor:

andy andreea

» » Prajituri

Prajitura cu cirese

Autor: andy andreea (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 15 august 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: andy andreea (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 15 august 2012

Ingrediente
250 g faina, 225 g zahar, 150 ml lapte, 3 oua, 1 praf de copt, 1 praf de sare, 500 g cirese fara samburi, 100 g zahar pudra aromatizat cu vanilie

Dificultate: Redusa Timp: 1h 5 min

0 voturi

Mod de preparare

Se spala ciresele in apa rece si se lasa apoi in apa circa 20 min pt a inlatura eventualii "musafiri" nepoftiti. Se clatesc din nou, se scot samburii si se lasa la scurs intr-o sita.
Se mixeaza galbenusurile cu zaharul pana la consistenta unei creme spumoase, se adauga laptele rece, apoi treptat faina cernuta cu praful de sare si praful de copt. La sfarsit, se incorporeaza usor albusurile batute spuma tare.
Compozitia obisnuita se toarna intr-o formula dreptunghiulara medie unsa si tapetata cu faina. Deasupra se aseaza ciresle scurse bine de zeama. Se da la cuptor pentru circa 40-45 de min. Se taie dupa racirea completa si se serveste pudrata cu zaharul aromatizat cu vanilie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu cirese" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura Cika (cu cirese si ciocolata)

Prajitura Cika (cu cirese si ciocolata)

Se face un blat alb din ingerdientele de mai sus, se pune in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina. Din

12 voturi    11 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu branza si cirese

Prajitura cu branza si cirese

Ouale le-am mixat cu un praf de sare pana si-au dublat volumul. Am adaugat apoi pe rand zaharul,iaurtul,untul

7 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Prajituri

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h 5 min

0 voturi

Ingrediente

  • 250 g faina
  • 225 g zahar
  • 150 ml lapte
  • 3 oua
  • 1 praf de copt
  • 1 praf de sare
  • 500 g cirese fara samburi
  • 100 g zahar pudra aromatizat cu vanilie

Raporteaza reteta

Retete
de andy andreea
Cotlete cu ierburi aromate

Cotlete cu ierburi aromate

Se curata ceapa si usturoiul si se toaca marunt, se marunteste si verdeata si apoi si amesteca toate

0 voturi    1 comentariu
1h
Fripturi
Cozonac cu trei umpluturi

Cozonac cu trei umpluturi

Se dizolva drojdia cu o lg de zahar, putin lapte caldut, o lg de faina si se lasa sa creasca intr-un

3 voturi    3 comentarii
2h 30 min
Prajituri
Bilute de cartofi

Bilute de cartofi

Se fierb carofi in apa cu sare, se scurg, se curata de coaja si se piseaza bine.Se adauga untul topit,

2 voturi    0 comentarii
55 min
Aperitive
Retete

din Prajituri

Biscuiti cofeinizati Biscuiti cofeinizati

Se amestecă untul cu zahărul, gălbenușul de ou până se omogenizează, apoi se adaugă amidonul, praful de copt și făină,

0 voturi    0 comentarii
1h 5 min
Dulciuri diverse
Prajitura Opera Prajitura Opera

Foi: ouăle se mixează întregi cu un praf de sare şi vanilia. Se adaugă ingredientele uscate ( migdalele măcinate foarte fin,

0 voturi    0 comentarii
3h
Dulciuri diverse
Prajitura mascarpone