PRAJITURA CU CIRESE

Mod de preparare

Se pune zaharul cu 5 linguri de apa pe foc mic si se lasa pana se topeste tot zaharul.Albusurile se bat spuma tare, apoi batand incontinuu se adauga treptat , siropul de zahar fierbinte. Sepun pe rand galbenusurile, uleiul si faina.Compozitia se toarna in tava intinsa unsa cu unt , se presara deasupra ciresele, si se introduce la cuptor la foc incins. Se pudreaza cu zahar.

Pe aceeași temă:

Prajitura cu branza dulce si portocale - un desert racoritor, aromat si foarte simplu de preparat

Prajitura cu cocos, crema de vanilie si blat pufos de cacao - reteta simpla, cu un rezultat grozav

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt