Prajitura cu cirese si lamiie

Mod de preparare

Intr-un castron curat se pune untul si se freaca cu o lingura de lemn pina devine o crema usor spumoasa. Se incorporeaza unul cite unul galbenusurile, apoi se pune treptat faina si la urma albusurile batute spuma tare. Se adauga in compozitie ciresele si se stropesc cu zeama de lamiie. Se incalzeste cuptorul, se tapeteaza o tava dreptunghiulara cu unt si pesmet, se pune compozitia si se coace la foc mic. Cind prajitura este gata, se taie in cuburi mici si se pudreaza bucatile cu zahar.

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura cu crema de caramel. Un desert de casa spornic, delicios si aromat

Negresa de post cu gem – cea mai simpla, delicioasa si rapida prajitura de post