autor:

Fara foto

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Prajitura cu cocos

Autor: nicoleta musca (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 12 septembrie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nicoleta musca (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 12 septembrie 2008

Ingrediente
blat: 7 albusuri batute spuma, 7 galbenusuri, 6 ling zahar, 5 ling. faina, 1 ling cacao, 2 plicuri praf de copt stins cu zeama de lamaie, crema de cocos: 7 albusuri batute spuma, 300g zahar, 200g cocos, 5 ling faina, crema de deasupra: 7 galbenusuri, 6 ling lapte, 100g zahar pudra, 1 plic vanilie, 1 ling faina, 2 pachete de unt

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

1 vot

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredientele de la blat(tb sa iasa o pasta ca la chec). Jumatate din compozitie se pune in tava, apoi se pune crema de cocos, iar apoi cealalta jumatate din crema pt blat. Se pune la cuptorul preincalzit la 200 grade aproximativ 25min.
Se scoate si se lasa la rece.
Pt crema de deasupra: se pun la foc mic galbenusurile, lapte, zahar si faina si se amesteca incontinuu, ca sa nu se prinda. Se lasa la rece (dar tb sa fie f. rece); apoi se adauga untul frecat spuma, se adauga crema de deasupra peste prajitura foarte rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu cocos" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu cocos si ricotta

Prajitura cu cocos si ricotta

Se bat ouale cu zahar cateva minute, se adauga ricotta, nuca de cocos si la urma laptele sau lichiorul. Punem

4 voturi    2 comentarii
1h 5 min
Prajituri
Prajitura cu branza de vaci si nuca de cocos

Prajitura cu branza de vaci si nuca de cocos

Intr-un bol batem ouale impreuna cu laptele, apoi adaugam uleiul. Separat amestecam faina cu un praf

9 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    daniele_giovana , 19 octombrie 2008

    super reteta am facut-o si eu si prajitura mai buna ca asta nu am mancat niciodata parerea mea

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • blat: 7 albusuri batute spuma
  • 7 galbenusuri
  • 6 ling zahar
  • 5 ling. faina
  • 1 ling cacao
  • 2 plicuri praf de copt stins cu zeama de lamaie
  • crema de cocos: 7 albusuri batute spuma
  • 300g zahar
  • 200g cocos
  • 5 ling faina
  • crema de deasupra: 7 galbenusuri
  • 6 ling lapte
  • 100g zahar pudra
  • 1 plic vanilie
  • 1 ling faina
  • 2 pachete de unt

Raporteaza reteta

Fara foto

daniele_giovana

super reteta am facut-o si eu si prajitura mai buna ca asta nu am mancat niciodata parerea mea

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Samba cu crusta de nuci Samba cu crusta de nuci

Se dau biscuitii la robot, apoi se framanta cu untul si miezul de nuca maruntit. Se intinde in forma de tort, in strat uniform, presat

0 voturi    0 comentarii
99h 45 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu caise Prajitura cu caise

Se freaca galbenusurile cu zahar, pana se albesc si-si dubleaza volumul, se adauga ulei cate putin, apoi iaurtul, coaja de lamaie,faina

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Prajitura "Noaptea venetiana"