autor:

Fara foto

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Prajitura cu cocos

Autor: nicoleta musca (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 12 septembrie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nicoleta musca (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 12 septembrie 2008

Ingrediente
blat: 7 albusuri batute spuma, 7 galbenusuri, 6 ling zahar, 5 ling. faina, 1 ling cacao, 2 plicuri praf de copt stins cu zeama de lamaie, crema de cocos: 7 albusuri batute spuma, 300g zahar, 200g cocos, 5 ling faina, crema de deasupra: 7 galbenusuri, 6 ling lapte, 100g zahar pudra, 1 plic vanilie, 1 ling faina, 2 pachete de unt

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

1 vot

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredientele de la blat(tb sa iasa o pasta ca la chec). Jumatate din compozitie se pune in tava, apoi se pune crema de cocos, iar apoi cealalta jumatate din crema pt blat. Se pune la cuptorul preincalzit la 200 grade aproximativ 25min.
Se scoate si se lasa la rece.
Pt crema de deasupra: se pun la foc mic galbenusurile, lapte, zahar si faina si se amesteca incontinuu, ca sa nu se prinda. Se lasa la rece (dar tb sa fie f. rece); apoi se adauga untul frecat spuma, se adauga crema de deasupra peste prajitura foarte rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu cocos" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu nuca de cocos a la Laura S.

Prajitura cu nuca de cocos a la Laura S.

Din ingredientele(tava mijlocie) pt. blat se prepara un aluat.care,atunci cind luam cu lingura se

26 voturi    8 comentarii
1h
Prajituri
Prajitura cu nuca de cocos si mac

Prajitura cu nuca de cocos si mac

Blatul: 8 albusuri de bat cu 8 linguri de zahar pana ce devin bezea. Se adauga apoi 100 de grame

27 voturi    15 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    daniele_giovana , 19 octombrie 2008

    super reteta am facut-o si eu si prajitura mai buna ca asta nu am mancat niciodata parerea mea

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • blat: 7 albusuri batute spuma
  • 7 galbenusuri
  • 6 ling zahar
  • 5 ling. faina
  • 1 ling cacao
  • 2 plicuri praf de copt stins cu zeama de lamaie
  • crema de cocos: 7 albusuri batute spuma
  • 300g zahar
  • 200g cocos
  • 5 ling faina
  • crema de deasupra: 7 galbenusuri
  • 6 ling lapte
  • 100g zahar pudra
  • 1 plic vanilie
  • 1 ling faina
  • 2 pachete de unt

Raporteaza reteta

Fara foto

daniele_giovana

super reteta am facut-o si eu si prajitura mai buna ca asta nu am mancat niciodata parerea mea

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec marmorat Chec marmorat

Se separa albusurile de galbenusuri, punandu-se fiecare in cate un vas mare de mixer. Se bat albusurile spuma tare, se adauga zeama

0 voturi    0 comentarii
25 min
Dulciuri diverse
Dulce cu curmale Dulce cu curmale

Intr-o tigaie, punem la incalzit curmalele macinate cu zaharul si adaugam si margarina si lasam sa se topeasca impreuna pana devine

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Mini pavlova cu crema de iaurt si ciocolata