Prajitura cu cocos

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • blat: 7 albusuri batute spuma, 7 galbenusuri, 6 ling zahar, 5 ling. faina, 1 ling cacao, 2 plicuri praf de copt stins cu zeama de lamaie
  • crema de cocos: 7 albusuri batute spuma, 300g zahar, 200g cocos, 5 ling faina
  • crema de deasupra: 7 galbenusuri, 6 ling lapte, 100g zahar pudra, 1 plic vanilie, 1 ling faina, 2 pachete de unt

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredientele de la blat(tb sa iasa o pasta ca la chec). Jumatate din compozitie se pune in tava, apoi se pune crema de cocos, iar apoi cealalta jumatate din crema pt blat. Se pune la cuptorul preincalzit la 200 grade aproximativ 25min.

Se scoate si se lasa la rece.

Pt crema de deasupra: se pun la foc mic galbenusurile, lapte, zahar si faina si se amesteca incontinuu, ca sa nu se prinda. Se lasa la rece (dar tb sa fie f. rece); apoi se adauga untul frecat spuma, se adauga crema de deasupra peste prajitura foarte rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Salata de cruditati cu ou fiert
Bucataras.RO

Salata de cruditati cu ou fiert

Ce ziceti de o salata gata in doar cateva minute fara sa mai fie nevoie sa feliati manual? Ia uitati aici ce minunatie am eu,...

Salata de cruditati cu ou fiert
Tarta cu prune si scortisoara
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata