autor:

Fara foto

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Prajitura cu cocos

Autor: nicoleta musca (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 12 septembrie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nicoleta musca (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 12 septembrie 2008

Ingrediente
blat: 7 albusuri batute spuma, 7 galbenusuri, 6 ling zahar, 5 ling. faina, 1 ling cacao, 2 plicuri praf de copt stins cu zeama de lamaie, crema de cocos: 7 albusuri batute spuma, 300g zahar, 200g cocos, 5 ling faina, crema de deasupra: 7 galbenusuri, 6 ling lapte, 100g zahar pudra, 1 plic vanilie, 1 ling faina, 2 pachete de unt

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

1 vot

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredientele de la blat(tb sa iasa o pasta ca la chec). Jumatate din compozitie se pune in tava, apoi se pune crema de cocos, iar apoi cealalta jumatate din crema pt blat. Se pune la cuptorul preincalzit la 200 grade aproximativ 25min.
Se scoate si se lasa la rece.
Pt crema de deasupra: se pun la foc mic galbenusurile, lapte, zahar si faina si se amesteca incontinuu, ca sa nu se prinda. Se lasa la rece (dar tb sa fie f. rece); apoi se adauga untul frecat spuma, se adauga crema de deasupra peste prajitura foarte rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu cocos" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu nuca de cocos si frisca

Prajitura cu nuca de cocos si frisca

Blat: Albusurile se bat spuma. Se pun pe rand zaharul, nuca de cocos, praful de copt stins in putin

76 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu mac si nuca de cocos

Prajitura cu mac si nuca de cocos

Blat: se bat albusurile spuma tare cu un praf de sare dupa care se adauga treptat zaharul, macul,

95 voturi    37 comentarii
2h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T820E

- 20 %
269.99 lei
215.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    daniele_giovana , 19 octombrie 2008

    super reteta am facut-o si eu si prajitura mai buna ca asta nu am mancat niciodata parerea mea

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • blat: 7 albusuri batute spuma
  • 7 galbenusuri
  • 6 ling zahar
  • 5 ling. faina
  • 1 ling cacao
  • 2 plicuri praf de copt stins cu zeama de lamaie
  • crema de cocos: 7 albusuri batute spuma
  • 300g zahar
  • 200g cocos
  • 5 ling faina
  • crema de deasupra: 7 galbenusuri
  • 6 ling lapte
  • 100g zahar pudra
  • 1 plic vanilie
  • 1 ling faina
  • 2 pachete de unt

Raporteaza reteta

Fara foto

daniele_giovana

super reteta am facut-o si eu si prajitura mai buna ca asta nu am mancat niciodata parerea mea

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Eclere cu crema de vanilie Eclere cu crema de vanilie

Punem la fiert apa, uleiul si un praf de sare. Cand da in clocot dam deoparte si punem toata faina si amestecam bine pana cand se omogenizeaza.

4 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu afine si lavanda Prajitura cu afine si lavanda

Se prepara blatul din albusurile batute cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intaresc; se adauga galbenusul frecat un pic cu

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Spirale cu ciocolata