Prajitura cu cocos

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Prajitura cu cocos

Ingrediente

  • 6oua
  • 11/2 pahar zahar se poate si zahar brun
  • 3/4 pahar ulei
  • 11/2 pahar cocos
  • 1 pahar cocos
  • 1 pahar iaurt sau suc de portocala
  • 1 plic praf de copt si 1 plic zahar vanilat
  • 100 gr de picaturi de ciocolata
  • putin fulgi de cocos

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul la 170 de grade.

In oala mixerului se pun ouale si se bat bine, se adauga treptat zaharul si zaharul vanilat. Se bat ouale pana devin o spuma albicioasa, se adauga uleiul si se bate in continuare cateva minute.

In alt bol se amesteca faina cu cocosul si cu praful de copt si se adauga treptat la compozitia de oua combinand cu iaurt sau portocala. Cand totul s-a incorporat, se toarna compozitia intr-o tava dreptunghiulara sau patrata care a fost unsa cu putin ulei - eu folosesc tavile de aluminiu de unica folosinta, caci sunt foarte practice.Pe compozitie se presoara picaturile de ciocolata si fulgii de cocus.

Se coace la 170 de grade 40-45 de minute pana se rumeneste.

O prajitura usoara si foarte gustoasa.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Branza proaspata din lapte de vaca
Bucataras.RO

Branza proaspata din lapte de vaca

Pana acum credeam ca este foarte complicat sa faci branza...si azi am descoperit ca, de fapt, este foarte simplu. Asa ca...

Branza proaspata din lapte de vaca
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune