autor:

DRAGULESCU EMILIA

» » Prajituri

PRAJITURA CU CREMA DE LAMAIE

Autor: DRAGULESCU EMILIA (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 22 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: DRAGULESCU EMILIA (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 22 mai 2009

Ingrediente
-pandispan:7oua,7ling.de zahar,7ling. de faina,1 pachet praf de copt,2 pachete zahar vanilinat si esenta., , - crema:400ml apa sau lapte, ling. zahar, 6 ling.faina, un pachet de unt, 100g zahar pudra,coaja si zeama de la 2 lamai.

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Pentru pandispan se bat albusurile spuma si se amesteca cu galbenusurile care au fost amestecate cu zaharul se adauga praful de copt si mirodeniile, iar la sfarsit faina care se incorporeaza lingura cu lingura si se amesteca de jos in sus incet. Dupa ce se coace pandispanul se lasa la racit si se taie in 2 foi.
Crema: se pun la fiert apa (sau lapte),faina si zaharul si se amesteca la incept cu un tel sa nu se formeze cocoloase si se tine pe foc pana se ingroasa , separat se freaca untul cu zaharul pudra si se incorporeaza in crema racita lingura cu lingura si se amesteca bine si cu grija sa nu se taie crema la sfarsit se adauga coaja si zeama de la cele 2 lamai sau dupa gust. Crema rezultata se pune intre foi dar si deasupra si se rade ciocolata .
Daca ti-a placut reteta noastra "PRAJITURA CU CREMA DE LAMAIE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu ciocolata, conopida si glazura crema de mascarpone cu lamaie

Prajitura cu ciocolata, conopida si glazura crema de mascarpone cu lamaie

Aceasta reteta a fost adaptata dupa reteta propusa de Kate Hackworthy Se pregateste o forma de copt

0 voturi    1 comentariu
1h 20 min
Retete vegetariene
Prajitura cu trei blaturi si crema de lamaie

Prajitura cu trei blaturi si crema de lamaie

Incepem prepararea blatului 1 :mixam spuma albusurile cu un praf de sare, apoi adaugam zaharul praf,

7 voturi    2 comentarii
1h 40 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

3 voturi

Ingrediente

  • -pandispan:7oua,7ling.de zahar,7ling. de faina,1 pachet praf de copt,2 pachete zahar vanilinat si esenta.
  • - crema:400ml apa sau lapte, ling. zahar
  • 6 ling.faina
  • un pachet de unt
  • 100g zahar pudra,coaja si zeama de la 2 lamai.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Cupcakes decorate cu buttercream Cupcakes decorate cu buttercream

Mai intai se pregatesc briosele. Mixul de briose se amesteca usor cu uleiul si laptele si se mixeaza bine cu mixerul pana cand se inglobeaza

0 voturi    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Spirale cu mere si stafide Spirale cu mere si stafide

Cernem faina intr-un castron (eu am framantat intr-o covata pe care am achizitionat-o anul acesta de la Targul Olarilor, si de care

3 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Briose(muffins) cu mere