autor:

Fara foto

» » Prajituri

prajitura cu crema de ness

Autor: adelina cruceru (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: adelina cruceru (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 mai 2008

Ingrediente
Foi: - 1 ou - 120g zahar - 350g faina - 7 linguri lapte - 1 lingurita amoniac., Crema: - 5 linguri faina - 500ml lapte - 250g unt - 4 linguri nes - 3 linguri nuca macinata.

Dificultate: Ridicata Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

Pentru foi se face o coca amestecand bine ingredientele de mai sus si se tine la rece 1 ora. Se imparte in trei parti si se coc trei foi pe fundul unei tavi. Nu trebuie coapte prea mult, ci numai pana se rumenesc putin. Foile coapte se pun la racit pe un servet, una langa alta.
Pentru crema, se pun intr-un castron ingredientele si se amesteca pe foc pana se ingroasa bine. Seraceste putin si se adauga 250g unt. Se amesteca bine crema pana la incorporarea untului. Se intinde crema intre foi. Deasupra se pune nuca macinata, ciocolata rasa, etc. Se pune prajitura la rece si se taie numai a doua zi.
Daca ti-a placut reteta noastra "prajitura cu crema de ness" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu nuca, crema de ness si mascarpone

Prajitura cu nuca, crema de ness si mascarpone

Blaturi: Ingredientele sunt pentru doua foi de blat. Separam 4 oua, albusurile le mixam spuma cu

9 voturi    2 comentarii
2h
Prajituri
Prajitura cu crema de ness si bezea

Prajitura cu crema de ness si bezea

Blat: Se pun 6 galbenusuri intr-un bol si se amesteca cu o paleta pana se omogenizeaza. Se bat cu

27 voturi    3 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Ridicata

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

  • Foi: - 1 ou - 120g zahar - 350g faina - 7 linguri lapte - 1 lingurita amoniac.
  • Crema: - 5 linguri faina - 500ml lapte - 250g unt - 4 linguri nes - 3 linguri nuca macinata.

Raporteaza reteta

Retete
de adelina cruceru
tort de piersici cu iaurt si frisca

tort de piersici cu iaurt si frisca

2 plicuri de gelatina se pun la inmuiat in zeama unui borcan, cutie mare de compot de piersici se

16 voturi    8 comentarii
1h
Torturi
Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Samba cu crusta de nuci Samba cu crusta de nuci

Se dau biscuitii la robot, apoi se framanta cu untul si miezul de nuca maruntit. Se intinde in forma de tort, in strat uniform, presat

0 voturi    0 comentarii
99h 45 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu caise Prajitura cu caise

Se freaca galbenusurile cu zahar, pana se albesc si-si dubleaza volumul, se adauga ulei cate putin, apoi iaurtul, coaja de lamaie,faina

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Mini eclere