autor:

Cosmina_Boglea

» » Prajituri

Prajitura cu crema de ness

Autor: Cosmina_Boglea (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 25 iunie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cosmina_Boglea (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 25 iunie 2013

Ingrediente
10 oua, , 500grame de zahar, , 1plic de zahar vanilat,, jumate plic praf de copt,, 6 lingurite de ness, , 150 grame de faina, , 300 grame de margarina

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Se bat cele 10 albusuri spuma, se freaca 5 galbenuse cu 200 grame zahar si praful de copt, pana se topeste zaharul apoi se adauga si 2 lingurite de ness si se amesteca bine. Se introduc albusurile spuma peste galbenusuri si se amesteca cu o lingura de lemn de jos in sus se pune si faina in ploaie. CREMA se fierbe pe baia de aburi 5 galbensuri cu 00 grame de zahar si ness ramas pana se ingroasa apoi se ia de pe baia de abur si se freaca cu margarina pana devine omogena. Se tapeteaza tava cu hartie de copt si se pune compozitia se da la cuptorul preincalzit pentru 30 35 minute. Intre timp pregatim siropul di 5 linguri de zahar 200 mililitri de apa si 3 linguri de ness si le fierbi. Dupa ce sa copt blatul il scoti il lasi sa se raceasca si apoi il tai in 2 si il insiropezi cu siropul apoi pui crema si partea a 2 din blat deasupra, si il insiropezi bine. Daca ti-a mai ramas din crema putin, poti sa pui pe prajitura dupa preferinta. ESTE O PRAJITURA FOARTE BUNA SI IEFTINA. POFTA BUNA!
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema de ness" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu foi si crema de ness

Prajitura cu foi si crema de ness

Pentru foi topim margarina si adaugam zaharul apoi mierea si laptele. Omogenizam si lasam sa se raceasca

8 voturi    6 comentarii
2h
Prajituri
Prajitura cu crema de ness si bezea

Prajitura cu crema de ness si bezea

Blat: Se pun 6 galbenusuri intr-un bol si se amesteca cu o paleta pana se omogenizeaza. Se bat cu

28 voturi    3 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 10 oua
  • 500grame de zahar
  • 1plic de zahar vanilat,
  • jumate plic praf de copt,
  • 6 lingurite de ness
  • 150 grame de faina
  • 300 grame de margarina

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Eclere cu crema de vanilie Eclere cu crema de vanilie

Punem la fiert apa, uleiul si un praf de sare. Cand da in clocot dam deoparte si punem toata faina si amestecam bine pana cand se omogenizeaza.

5 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu afine si lavanda Prajitura cu afine si lavanda

Se prepara blatul din albusurile batute cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intaresc; se adauga galbenusul frecat un pic cu

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Chec