autor:

Cosmina_Boglea

» » Prajituri

Prajitura cu crema de ness

Autor: Cosmina_Boglea (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 25 iunie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cosmina_Boglea (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 25 iunie 2013

Ingrediente
10 oua, , 500grame de zahar, , 1plic de zahar vanilat,, jumate plic praf de copt,, 6 lingurite de ness, , 150 grame de faina, , 300 grame de margarina

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Se bat cele 10 albusuri spuma, se freaca 5 galbenuse cu 200 grame zahar si praful de copt, pana se topeste zaharul apoi se adauga si 2 lingurite de ness si se amesteca bine. Se introduc albusurile spuma peste galbenusuri si se amesteca cu o lingura de lemn de jos in sus se pune si faina in ploaie. CREMA se fierbe pe baia de aburi 5 galbensuri cu 00 grame de zahar si ness ramas pana se ingroasa apoi se ia de pe baia de abur si se freaca cu margarina pana devine omogena. Se tapeteaza tava cu hartie de copt si se pune compozitia se da la cuptorul preincalzit pentru 30 35 minute. Intre timp pregatim siropul di 5 linguri de zahar 200 mililitri de apa si 3 linguri de ness si le fierbi. Dupa ce sa copt blatul il scoti il lasi sa se raceasca si apoi il tai in 2 si il insiropezi cu siropul apoi pui crema si partea a 2 din blat deasupra, si il insiropezi bine. Daca ti-a mai ramas din crema putin, poti sa pui pe prajitura dupa preferinta. ESTE O PRAJITURA FOARTE BUNA SI IEFTINA. POFTA BUNA!
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema de ness" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu nuca, crema de ness si mascarpone

Prajitura cu nuca, crema de ness si mascarpone

Blaturi: Ingredientele sunt pentru doua foi de blat. Separam 4 oua, albusurile le mixam spuma cu

14 voturi    2 comentarii
2h
Prajituri
PRAJITURA  CU NUCA SI CREMA CU CAFEA NESS

PRAJITURA CU NUCA SI CREMA CU CAFEA NESS

Nucile se prajesc in cuptor apoi se dau prin masina de macinat nuca. Se lasa sa se raceasca. Ingredientele

44 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 10 oua
  • 500grame de zahar
  • 1plic de zahar vanilat,
  • jumate plic praf de copt,
  • 6 lingurite de ness
  • 150 grame de faina
  • 300 grame de margarina

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Cupcakes decorate cu buttercream Cupcakes decorate cu buttercream

Mai intai se pregatesc briosele. Mixul de briose se amesteca usor cu uleiul si laptele si se mixeaza bine cu mixerul pana cand se inglobeaza

0 voturi    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Spirale cu mere si stafide Spirale cu mere si stafide

Cernem faina intr-un castron (eu am framantat intr-o covata pe care am achizitionat-o anul acesta de la Targul Olarilor, si de care

1 vot    0 comentarii
3h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura Krem a la Krem