autor:

Fara foto

» » Prajituri

Prajitura cu crema de nuca

Autor: IOANA IORDANESCU (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Canada


    Reteta postata pe: 11 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: IOANA IORDANESCU (Chef de cuisine)   
Specific:  

Canada


Reteta postata pe: 11 iunie 2008

Ingrediente
2foi aluat (din comert),o cana lapte ,o cana si jumatate zahar,o farfurie adanca cu nuca macinata(farfuria sa fie plina pana sus cu nuca chiar sa o pui cu varf),2linguri cacao,25 gr.unt,esenta de rom

Dificultate: Ridicata Timp: 30 min

25 voturi

Mod de preparare

Se coc foile de aluat apoi se face crema:laptele se pune la fiert impreuna cu zaharul ,cand da in clocot se pune nuca si cele 2 linguri cu cacao,se amesteca bine apoi se pune untul se mai amesteca putin si se ia de pe foc dupa care se pune esenta de rom (care de fapt ii da si un gust deosebit).Crema asa calda se pune intre cele 2 foi , se lasa la fragezit cateva ore (eu pun un fund de lemn peste foi ,crema intra mai repede in foi si se si fragezesc mai repede)Pofta buna! O sa va placa sigur!
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema de nuca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu mere nuca si crema de vanilie

Prajitura cu mere nuca si crema de vanilie

Aluatul - Untul tinut la temperatura camerei, impreuna cu zaharul si sarea se mixeaza bine spuma,pina

3 voturi    3 comentarii
2h
Prajituri
Prajitura cu blat de nuca, foi caramel si doua creme

Prajitura cu blat de nuca, foi caramel si doua creme

Punem zaharul,pe foc pentru al carameliza. Atentie mare sa nu se arda pentru ca va fi amar. Cand

4 voturi    0 comentarii
1h
Retete de Pasti

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T820E

- 20 %
269.99 lei
215.99 lei

Trimmer T830E

- 31 %
289.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 06 iunie 2010

    Super !

  • Fara foto

    Gili , 01 septembrie 2009

    Si daca nu gasesc foi in comert, cum le fac?

Dificultate

Ridicata

Timp

30 min

25 voturi

Ingrediente

  • 2foi aluat (din comert),o cana lapte ,o cana si jumatate zahar,o farfurie adanca cu nuca macinata(farfuria sa fie plina pana sus cu nuca chiar sa o pui cu varf),2linguri cacao,25 gr.unt,esenta de rom

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu visine Prajitura cu visine

Albusurile se separa de galbenusuri, apoi se bat spuma cu zaharul si zaharul vanilat. Se freaca galbenusurile cu uleiul ca la maioneza

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu capsuni Prajitura cu capsuni

Aceasta este o prajitura de sezon, pe care o putem prepara fie cu capsuni, fie cu cirese. Eu am folosit capsunile care au dat prajiturii

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
"Chocoladetaart"-Tort de ciocolata