Prajitura cu dovleac

Mod de preparare

Se amesteca foarte bine uleiul ,zaharul si faina.Se adauga nuca si dovleacul ras pe razatoarea mare, bicarbonatul stins in zeama de lamaie sau otet de mere, coaja rasa de lamaie, scortisoara dupa gust si se framanta foarte bine compozitia obtinuta.

Se aseaza compozitia intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina ,se uniformizeaza si se introduce la cuptor la foc potrivit.Pentru a vedea daca prajitura este coapta se incearca cu o scobitoare.Daca scobitoarea este curata,prajitura este coapta.

Se pudreaza cu zahar pudra si se taie rece dupa preferinta.

Este o prajitura rapida si foarte gustoasa.

Pe aceeași temă:

Prajitura cu foi si crema de cacao - reteta clasica cu crema fiarta

Prajitura frageda cu mere si scortisoara - reteta simpla cu foi de casa

Reteta de Prajitura Linzer cu aluat fraged si gem - aromata si foarte gustoasa