Se pun toate ingredientele intr-un vas pe foc si se fierb putin .
Dupa ce s-a racit se adauga un ou, 1 lingurita bicarbonat stins in 1 lingurita otet ,aproximativ 300-400g faina si se face un aluat potrivit placut la maini sa nu lipeasca tare. Se fac doua foi.
Dovleacul se taie, se curata de coaja si dupa aceea se rade.Se caleste pe foc si se adauga 1 pahar mare de zahar si 2 pliculete de zahar vanilat (am gustat sa nu fie excesiv de dulce). Se tine pe foc, amestecand mai tot timpul , pana se inmoaie dovleacul.
Se lasa la racit.Intre timp am pregatit foile.Tapetam o tava potrivita si punem prima foaie, peste care asezam o parte de dovleac, si deasupra se aseaza cea de-a doua foaie.Se inteapa cu furculita din loc in loc. Se coace la foc potrivit.
E delicioasa.
Pofta buna!
Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Pentru acest desert am folosit noua frisca vegetala Montare D'Oro.
Tarta cu unt de arahide, crema de branza si frisca
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Îmi place
Distribuie
Comentarii