Prajitura cu fructe

Mod de preparare

Albusurile se bat spuma cu zaharul.Se adauga treptat uleiul,laptele si galbenusurile.Se amesteca praful de copt cu faina si se incorporeaza treptat in compozitie.

Se unge o tava cu unt sau margarina Rama,se tapeteaza cu faina,se toarna compozitia,iar deasupra se toarna in ploaie miezul de nuca macinat dupa gust .Se introduce la cuptor la foc mediu pentru cca 10-15 min,dupa care se scoate din cuptor , se aseaza fructele si se reintroduce la cuptor.

Se taie rece si se pudreaza cu zahar pudra.

Pe aceeași temă:

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata