Prajitura cu fructe

Mod de preparare

Zaharul si cele 4 oua intregi se freaca 10 minute cu lingura de lemn.Dupa ce s-au spumat si s-a topit zaharul se adauga bicarbonatul amestecat cu faina,uleiul.Se invart de jos in sus cu lingura,incet.Se razuiesc merele si se adauga in compozitie.Se amesteca si apoi se toana compozitia rezultata in tava unsa si tapetata cu hartie de copt.Se storc fructele din compot de suc si se taie bucatele,iar apoi se presar uniform deasupra compozitiei.Se coace la foc mediu cca 45 min.

La decor se pot folosi si alte fructe din compot,dupa preferinta.

Pe aceeași temă:

Prajitura cu aluat fraged, crema de mac si branza dulce – un desert de casa fraged si foarte gustos

Prajitura cu capsuni si crema de mascarpone – un desert irezistibil, fin si delicios

Negresa pufoasa cu frisca. O reteta simpla, cu un rezultat absolut delicios