autor:

lumi

» » Prajituri

PRAJITURA CU FRUCTE ASORTATE

Autor: lumi (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: lumi (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 mai 2009

Ingrediente
pentru blat:, 6oua, o cana zahar, 100 ml ulei, 1pliculet praf de copt, 2 linguri apa fiarta, 200 g faina, coaja de la 1 lamaie, un praf de sare, , Pentru crema:, 4 galbenusuri de oua, 500 ml lapte, 2 linguri amidon alimentar, 200 g zahar, 1 pachet unt, zeama de la 1 lamaie, , Ornat:, fructe diverse stoarse de zeama, frisca

Dificultate: Redusa Timp: 1h

5 voturi

Mod de preparare

Se prepara blatul din ouale intregi frecate cu zaharul si se adauga apa fiarta ,apoi faina amestecata cu praful de copt si uleiul,coaja de lamaie
Se pune in tava ( de diverse forme)si se da la cuptor 40 min
Intre timp se pregateste crema:se ameasteca galbenusurile cu zaharul,apoi amidonul,si se toarna putin cate putin laptele pana se incorporeaza tot si se da la foc domol pana da in clocot(10 min)
Se lasa sa se raceasca si se amesteca rece cu untul si zeama de lamaie(cate putina crema+lamaie)
Cand s-a racit blatul se toarna crema deasupra,apoi frisca si fructele
Daca ti-a placut reteta noastra "PRAJITURA CU FRUCTE ASORTATE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu capsuni si bezea

Prajitura cu capsuni si bezea

Amestecam zaharul cu galbenusurile, adaugam untul,smantana si restul ingredientelor. Se obtine o

38 voturi    27 comentarii
1h
Prajituri
Prajitura mea de Halloween

Prajitura mea de Halloween

Incepem asa: pentru un blat folosim: 4 galbenusuri amestecate cu 4 linguri de zahar si 6 linguri

1 vot    1 comentariu
1h
Prajituri

  • 3 comentarii

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 31 august 2009

    Ce bine arata!

  • IONELA

    IONELA (Chef de cuisine) , 26 august 2009

    Arata super prajiturica, am sa incerc si eu !

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 23 iunie 2009

    Foarte bine arata prajiturica ta.

Dificultate

Redusa

Timp

1h

5 voturi

Ingrediente

  • pentru blat:
  • 6oua
  • o cana zahar
  • 100 ml ulei
  • 1pliculet praf de copt
  • 2 linguri apa fiarta
  • 200 g faina
  • coaja de la 1 lamaie
  • un praf de sare
  • Pentru crema:
  • 4 galbenusuri de oua
  • 500 ml lapte
  • 2 linguri amidon alimentar
  • 200 g zahar
  • 1 pachet unt
  • zeama de la 1 lamaie
  • Ornat:
  • fructe diverse stoarse de zeama
  • frisca

Raporteaza reteta

Retete
de lumi
Legume inabusite

Legume inabusite

E foarte simplu de preparat si timp redus in bucatarie: Ceapa se taie in diverse forme(pestisor,

8 voturi    2 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor Se amesteca ouale cu zaharul, sarea,grisul si se lasa sa se

33 voturi    4 comentarii
1h
Prajituri
Pasca de Paste

Pasca de Paste

Se amesteca galbenusurile cu zaharul pana se tripleaza cantitatea si apoi cu branza de si smantana

12 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Ce bine arata!

Retete

din Prajituri

Biscuiti cofeinizati Biscuiti cofeinizati

Se amestecă untul cu zahărul, gălbenușul de ou până se omogenizează, apoi se adaugă amidonul, praful de copt și făină,

0 voturi    0 comentarii
1h 5 min
Dulciuri diverse
Prajitura Opera Prajitura Opera

Foi: ouăle se mixează întregi cu un praf de sare şi vanilia. Se adaugă ingredientele uscate ( migdalele măcinate foarte fin,

0 voturi    0 comentarii
3h
Dulciuri diverse
Prajitura cu ciocolata