autor:

Fara foto

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Prajitura cu fructe de orice fel

Autor: mary.ifrim (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 11 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mary.ifrim (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 11 august 2009

Ingrediente
4 oua, 6 linguri apa rece, 250 grame zahar, 250 grame faina alba, 3 linguri ulei, fructe 0.5-1 kg, un praf de sare, 1 lingura rom

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se separa albusurile de galbenusuri.
Toate operatiunile se fac cu ajutorul telului in forma de spirala care asigura aerarea amestecului.
Galbenusurile se bat spuma cu telul cu cele 6 linguri de apa rece. Abia dupa ce se formeaza spuma de galbenusuri se adauga 1/2 din cantitatea de zahar si se bate pina la topire.
Albusurile se bat cu romul iar cand incepe a se intari spuma se adauga restul de zahar si praful de sare.
Se amesteca albusurile batute cu galbenusurile spuma, uleiul si faina in ploaie pina se incorporeaza in totalitate.
Se toarna aluatul in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina sau hartie de copt.
Deasupra se aseaza fructele.
Se coace la foc moderat aprox 1/2 ora.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu fructe de orice fel" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Placintele cu mere si ciocolata

Placintele cu mere si ciocolata

Incinge cuptorul la 190°C.Unge o tava de briose cu grasime. Pentru aluat, amesteca ingredientele

8 voturi    3 comentarii
1h
Prajituri
Tiramisu cu iz de castane

Tiramisu cu iz de castane

Pregatire crema: Galbenusurile se bat spuma cu zaharul. Separat se mixeaza frisca lichida. Apoi

5 voturi    5 comentarii
40 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 4 oua
  • 6 linguri apa rece
  • 250 grame zahar
  • 250 grame faina alba
  • 3 linguri ulei
  • fructe 0.5-1 kg
  • un praf de sare
  • 1 lingura rom

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec rapid de ciocolata si orez expandat Chec rapid de ciocolata si orez expandat

Intr-un bol punem ciocolatile taiate bucati, adaugam margarina taiata bucati-si punem bolul pe o cratita cu apa fierbinte, amestecam

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Cremsnit cu foi de pandispan Cremsnit cu foi de pandispan

Intr-un bol batem bine 3 oua cu 3 linguri de zahar si 1 lingurita de zahar vanilat pana compozitia devine spumoasa si mai deschisa

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Dulciuri diverse
Snikers