autor:

Fara foto

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Prajitura cu fructe de orice fel

Autor: mary.ifrim (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 11 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mary.ifrim (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 11 august 2009

Ingrediente
4 oua, 6 linguri apa rece, 250 grame zahar, 250 grame faina alba, 3 linguri ulei, fructe 0.5-1 kg, un praf de sare, 1 lingura rom

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se separa albusurile de galbenusuri.
Toate operatiunile se fac cu ajutorul telului in forma de spirala care asigura aerarea amestecului.
Galbenusurile se bat spuma cu telul cu cele 6 linguri de apa rece. Abia dupa ce se formeaza spuma de galbenusuri se adauga 1/2 din cantitatea de zahar si se bate pina la topire.
Albusurile se bat cu romul iar cand incepe a se intari spuma se adauga restul de zahar si praful de sare.
Se amesteca albusurile batute cu galbenusurile spuma, uleiul si faina in ploaie pina se incorporeaza in totalitate.
Se toarna aluatul in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina sau hartie de copt.
Deasupra se aseaza fructele.
Se coace la foc moderat aprox 1/2 ora.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu fructe de orice fel" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Minichecuri cu sirop de trandafiri

Minichecuri cu sirop de trandafiri

Pastram ingredientele cateva ore la temperatura camerei. Intr-un castron, mixam spuma untul cu un

5 voturi    2 comentarii
40 min
Prajituri
Prajitura turnata cu mere

Prajitura turnata cu mere

Ouale se mixeaza cu zaharul si aromele, bine. Se pune, apoi uleiul;se adauga faina (amestecata cu

7 voturi    8 comentarii
2h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

4.5L DuraCeramic Manual

- 15 %
599.99 lei
509.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 4 oua
  • 6 linguri apa rece
  • 250 grame zahar
  • 250 grame faina alba
  • 3 linguri ulei
  • fructe 0.5-1 kg
  • un praf de sare
  • 1 lingura rom

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu caise si zmeura Prajitura cu caise si zmeura

•Ouale se bat energic cu zaharul brun, zaharul vanilinat si un praf de sare. Se adauga alternand uleiul si laptele de cocos. •Dupa

2 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu capsuni Prajitura cu capsuni

Aceasta este o prajitura de sezon, pe care o putem prepara fie cu capsuni, fie cu cirese. Eu am folosit capsunile care au dat prajiturii

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Placinta cu visine si aluat din comert